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方梅生故居
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条
米脂抿节
2023-12-29
米脂抿节:米脂抿节抿节:抿节在陕北
方
言中读抿节儿,节音儿化,所以也写作抿尖。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似饸饹,但短
呼市焙子
2023-12-04
形状有圆的、
方
的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。焙子是早点中最广泛,最经常的主流食品,常配以咸菜食用。焙子喷香耐饥,便
伊通香白蘑
2023-12-19
伊通香白蘑:伊通香白蘑为伊通特产,多产于林荫地带,
生
长在秋季湿润而凉爽的季节,呈圆圈簇生,形成蘑菇圈。含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白、脂肪、糖等多种营养成分,学名为合生离褶伞,属长白山脉稀有山珍。
中晚熟芒果
2023-12-07
中晚熟芒果:南亚热带气候区较典型的果品作物,
生
产区的年平均气温20℃以上,我国芒果主产区海南、广东、广西、云南等省区芒果生产区域年均温都在21℃以上,其果实成熟期均在46月份。攀枝花市海拔1400米以下属南亚热带气候,年均温19.521℃,发展中晚熟和晚熟芒果
周陂鹅肉
2023-11-15
制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用
生
盐炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。信息来源:翁源县旅游局
生猪养殖
2023-10-21
1999年,全县生猪
生
烤肉串(鱿鱼)
2023-10-11
烤肉串(鱿鱼):特点:色香味美、肉嫩、有咬头价格:肉1.5/串、鱿鱼6-10元/串左右大厨推荐:烤鱿鱼贵在火候掌握,多一分则老,少一分则
生
菜馆搜罗:王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等
临朐黑山羊
2023-10-08
临朐四季分明,干湿季节明显,境内山峦起伏,沟壑纵横,山间中间,水草肥美,灌木丛生,100多种中草药杂
生
其间,春秋干燥凉爽,夏季闷热多雨。暑期羊群多放养于山岗
平阴黄桃
2023-10-03
黄桃
生
产地北依黄河,南水北调干渠穿境而过,气候湿润,土壤以褐土为主,全年平均气温13.65c,年平均降水量700mm,极适宜林果种植,是著名的中国玫瑰之乡,优质苹果主产区。20
郎菜
2023-09-26
郎菜:郎菜:郎菜自然
生
长于海拔1000米以上的高山上,其叶细`茎小`味美;富含人体所需的多种氨基酸`糖类`粗纤维`微量元素和维生素C`B1`B2等。常食能降压平喘,利尿除脂。并可预防心血管疾病,是不可多得的高级绿色食品。
蝴蝶赤肉汤
2023-09-21
粒大肉肥,
生
剖晒干,呈黄褐色蝴蝶状,称蝴蝶干。平潭蝴蝶干炖赤肉,为宴席名菜。清水温火慢煨至烂熟,其色橙黄清澈,汤汁鲜美,富有营养,有滋阴健胃功效。
平陆木瓜
2023-08-07
平陆木瓜:又名文冠果,
生
长在平陆县以东的山区,为木本油料植物。果形似月牙形,成熟时呈黄绿色,香气扑鼻。木瓜种籽的含油率平均33.7%,种仁含油率平均达62.8%,还含有26.7——29.6%的蛋白质,木瓜油色泽清、味道香、酸价低,是一种良好的食用油,经常服用可
那曲冬虫夏草
2023-07-11
那曲冬虫夏草:西藏那曲冬虫夏草
生
长在西藏那曲地区海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉.。产地西藏那曲地区,属于藏草的一种。分类从其生长环境来区分,西藏那曲冬虫夏草属于草原虫草。采收时间每年6~7月那曲冬虫夏草
肉芽
2023-07-10
肉芽:哈尼族的肉芽,是将肉配好调料后吊起,任肉发臭
生
蛆,蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高的肉芽。等蛆长大便会掉落到肉下挂着的兜中,或用棍敲击臭肉,白蛆便纷纷堕落,拾之油炸或炭烧,异香扑鼻,非常可口。
虾子冬笋
2023-06-25
虾子冬笋:原料:
生
冬笋肉400克、干虾子5克、味精2克、湿淀粉10克、白糖10克、奶汤125毫升、色拉油500毫升、绍酒10毫升制法:1、将冬笋洗净,切成4厘米长、1厘米宽、8厘米厚的片。2、炒锅置中火上烧热,下色拉油,至100度时,倒入冬笋养炸3分钟,即倒入
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