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方酥锅魁
2023-12-02
方酥锅魁：方酥锅魁是南充南部县名小吃之一，起源于明清年间南充仪陇的一个小镇，盛行南充、广安、阆中一带，选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，
片烤方肉
2023-06-14
片烤方肉：片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花肉（肋骨之下部位）带肋骨67根剁下，然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎，至猪肉焦黄变黑，表面起泡时取下。（2）把猪皮有面刮净，再用清水刷洗净
羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼：羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。羊方藏鱼这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传，现代也叫套菜、二套菜，其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中，加上调料同烹，蒸炖皆可，其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体，其味
春芝楼
2025-02-13
春芝楼：位于黄陂镇中心村凌角塘，始建于清咸丰年间，由叶氏二十世春华（号伟堂）所建。该屋坐南向北，为二堂二横一围围龙屋，门前有禾坪和水塘，分布总面积1100平方米；主体建筑面阔35.9米，进深20米，建筑占地面积718平方米
莱芜口镇方火烧
2023-10-02
莱芜口镇方火烧：莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰方火烧。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等。制作方火烧不用发面而是死面。和面不用加料，只是用水和的硬些即可。但制作却是很讲究，共有三道工序。一是制形。拳头大的一块面，用擀面
凤凰楼
2023-11-06
凤凰楼，坐落在广元城中的凤凰山上，高42米，楼阁14层，与凤凰山连成一个整体，远看形似一只凤凰回首。到夜间，楼阁上彩灯通明，又恰似一只闪闪发光的金凤凰。凤凰楼始建于1988年，1989年建成，主体钢筋水泥浇注，头顶盖金黄色琉璃瓦
二分明月楼
2023-11-21
楼上悬清代钱咏所书二分明月楼匾额。园中有迎月楼、夕照楼、梅溪吟榭等建筑，匾额楹联皆为金农、郑板桥等名家手迹。至今园内有井一口，井栏上刻道光七年杏月员置，镌刻了园史的真实
拱极楼
2024-08-27
拱极楼又名著耕楼，为昌平门楼，其始建于明洪成二十七年（公元1394年），是中原通往大漠的交通枢纽。城楼置于宣化城墙之上，为城防建筑，楼高14米，楼体二层，墩台9米，下有南北走向券洞，与清远、镇朔两楼连成一轴线。拱极楼为河北省重点文物保护单位
韵海楼
2023-11-19
韵海楼在湖州市区飞英公园内，这是一座五开间的楼厅，前连长廊，青瓦粉墙，朴素雅洁。楼前有香樟、女贞等树，登楼可观公园全景，雄胜、凤山、迎春三亭以及假山、水池等尽收眼底。中文名：韵海楼地理位置：湖州市区飞英公园气候条件：亚热带季风气候著名景点：韵海楼
翠美楼
2023-08-07
翠美楼建于1831年，共四层，每层34间。在土楼中，体量不算大。但这座土楼有几个特别的地方：一东倒西歪。在福建土楼中有一座裕昌楼，是最著名的东倒西歪楼，但美翠楼同样很典型
光岳楼
2024-03-19
光岳楼，亦称余木楼、鼓楼、东昌楼，位于山东省聊城市东昌府区古城中央，始建于明洪武七年（公元1374年）。在《中国名楼》站台票纪念册中，光岳楼与鹳雀楼、黄鹤楼、岳阳楼、太白楼、滕王阁、蓬莱阁、镇江楼、甲秀楼、大观楼共同组成中国十大名楼
元帅楼
2023-11-10
看点楼前有一个美丽的花园，园子虽不大，却有假山小湖，竹影婆娑，绿树成荫。介绍在中国的十大元帅中，、罗荣桓、彭德怀、、贺龙、等六位元帅曾先后在这里下榻，故称元帅楼。楼内设有3个套间