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方永同公祠
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1398
条
永
祥拱瑞杨梅
2023-06-26
永
祥拱瑞杨梅:
永
祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。
永
祥拱瑞杨梅品种有近10个,其中当家品种———荸荠种占70%以上。江南街道拱瑞下村,地处永康市的西南山区,是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边
蜜汁火
方
2023-12-17
蜜汁火
方
:蜜汁火
方
又叫蜜火腿,属于浙菜,是金华著名的传统名菜,也是金华火腿名菜的代表菜,杭帮菜、苏菜也有收录。清代袁枚在《随园食单》中对此菜有这样的叙述:取上等火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,余居家炖之,香气隔户相闻;品之,甘鲜异常,出婺后不再遇此尤物矣。蜜
永
成干红杨梅酒
2023-09-06
永
成干红杨梅酒:
永
成干红杨梅酒的产品质量经县、市质量技术监督局多次抽样检测,符合国家GB标准;经宁波市出口商品检验局和日本国有关检测部门检测,符合国家级果酒优质标准;经浙江大学医学院检测认定;
永
成牌杨梅发酵酒含有较丰富的微量元素、维生素和20种人体所需的氨基酸
虾
公
2023-06-24
虾
公
:状似蜈蚣,故名虾
公
。在南方叫濑尿虾而在北方却叫皮皮虾。有膏肓的一般清蒸,无膏肓的一般可炒可炸,味道十分鲜美特别。
同
利肉燕
2023-09-21
同
利肉燕:百年老店了,出品福州最富盛名的特产之一——肉燕。真空包装的干燕皮,据说半年不会坏。可以用来包小馄饨,也可以切成丝当面条吃。本地人春节经常会买,大家围桌一起包,一起吃,那滋味美啊。旅游者买来带给亲戚朋友也很不错。电话:05918751563187530
义聚
永
玫瑰露酒
2023-06-11
义聚
永
玫瑰露酒:义聚
永
玫瑰露酒是天津三大传统出口名酒之一,它以义聚
永
高粮酒为基酒,采用传统工艺,配以海拔800米以上的天然玫瑰花按古法酿制而成。它无色透明,玫香幽雅,花香芬芳,酒香浓郁,醇甜适口,酒体细腻,后味绵长。它拥有200多年的出口史,远销183个国家和
震远
同
玫瑰酥糖
2023-12-16
震远
同
玫瑰酥糖:玫瑰酥糖属于浙江省非物质文化遗产的一部分。它有色泽乳白、香味醇郁,甜而不腻等特点,是中华老字号震远
同
茶食四珍中的一珍。是以白砂糖、玫瑰酱、精面粉、麦芽糖等为主要原料,经多道工序后制作而成的。是集香、甜、润、滑、酥于一体的特色糕点美食,备受人们的
蜜汁火
方
2023-08-28
蜜汁火
方
:产品名称:蜜汁火
方
产品产地:浙江金华产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料将上
龙
祠
韭黄
2023-08-10
龙
祠
韭黄:龙
祠
乡:韭黄
羊
方
藏鱼
2024-01-08
羊
方
藏鱼:此菜系彭城古典菜,始于彭祖。据<大彭烹事录>记载:彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一天,夕丁捕到一条鱼,让母烹制,恰巧家中正炖羊肉,其母趁彭祖不在,把羊肉割开将鱼藏入,与羊肉
同
炖,至鱼熟取出,与夕丁食之。彭祖回来后吃羊肉时,觉有异香之
张
公
狗肉
2023-10-31
张
公
狗肉:张
公
狗肉亦即张
公
无骨香腊狗肉,它采用张
公
庙独特的传统制作工艺,加入12味中草药配方,经过现代食品深加工技术进行深层开发而成。张
公
狗肉曾在2001年湖南省第三庙农博会暨交易洽谈会上获得金奖。利用该产品烹制出的无骨腊火锅狗肉,由于经过张
公
十三香的调理,盛
无核
方
柿
2023-09-08
无核
方
柿:产品名称:无核
方
柿产品产地:浙江临安产品特性:果皮薄,肉质细,汁多味甜,品质极佳。产品成分:大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,还包含维生素A,C,葡萄糖和果糖。产品功效:可治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血,等症,有降压止血,清热滑肠之功效。柿
东坡
方
肉
2023-11-03
东坡
方
肉:原料:五花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。制作过程:这道菜是开国第一宴中的一道名菜。
晋
祠
大米
2023-08-13
晋
祠
大米:晋
祠
大米产于太原晋
祠
乡一带,是山西大米中的优质品种。这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐。做出饭来颗粒分明,香气四溢。生产晋
祠
大米的稻田,是晋
祠
难老泉水浇地,含有多种矿物质。产于太原晋
祠
镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米
邳州青
方
腐乳
2023-08-26
邳州青
方
腐乳:邳州青
方
腐乳是江苏省徐州市邳州市的特产。质地松软细腻,滋味鲜美,风味独特且营业养丰富,易被人体消化吸收,曾荣获省、部、国家质量银质奖。青
方
腐乳,俗称臭豆卤,臭豆乳,是腐乳的一种,它风味奇特,与众不同。酿造出来的青
方
腐乳具有刺激性的臭味,颜色青色或
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