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方孝孺墓
2023-10-28
方孝孺墓位于南京市雨花台区雨花台东北山麓，为东南西北朝向，明万历年间方孝孺平反后，汤显祖重新为其修墓、建祠。方孝孺的墓葬终于得以保存，清李鸿章在两江总督任上又重修，民国期间再此重建，虽历代均有修葺，但均遭焚毁
酱方
2023-12-19
酱方：酱方是江苏省苏州市传统的特色名菜，属于苏菜系之苏帮菜，其特点是咸中带甜，食而不腻，入口即化，富有浓郁的苏帮风味。酱方原材料为五花肉，选用新鲜、肥瘦相宜的猪五花肉，经过烧、煮、焖、炖等复杂工序，在锅底铺上葱、蒜，在肉块上淋上特制的酱汁和汤汁，大火煮开，小火
方糕
2023-08-27
方糕：方糕，无锡名点。1943年由崇安寺六芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，再筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉质柔软，馅心丰满，具有浓郁的江南
青岩古镇文昌阁
2023-09-23
青岩古镇文昌阁位于古镇内东街143号，占地面积800多平方米。建于明万历年间，乾隆年间重修，砖木结构，依山而建，为攒角重楼八角式。是旧时读书人常去读书、聚会、祭拜文昌帝君的地方
忠勇祠
2023-06-28
忠勇祠，后称太平书院，位于阳西县城区内，坐北朝南，砖木结构，平面呈方形，面积1389平方米。据载，忠勇祠建于明朝万历年，现存祠院为清光绪年重建，基本保存完好。忠勇祠为纪念平定倭寇战役牺牲的将士而建，清乾隆年间侍读翁方纲为此撰文并书碑记，今碑记存于广东省博物馆
方腊鱼
2023-09-10
方腊鱼：方腊鱼，是取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样。鳜鱼在盘中昂首翘尾，有乘万顷波涛腾跃之势，是不可多得的黄山佳肴。方腊鱼又名大鱼退兵将。烹调方法有蒸的，有烧的、有炸的，有软熘的外加酿蟹盒的。其
这份文昌阁街道“行走+吃货地图”，请收好！
2023-09-06
这份文昌阁街道行走吃货地图，请收好！：哟，住了这么多年，原来我们住的附近吃的玩的这么多，有了这个地图真是太方便了，文昌阁街道圆通社区居委会居民李大爷感叹道。居民围观近日，在文昌阁街道的街头巷尾，行走地图和吃货地图吸引了不少游客与辖区居民驻足观看、合影，已成为新
方岩牌方岩红桔
2024-01-08
方岩牌方岩红桔：左植李黄，右栽橙绿，早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓，种值面积400公顷，年产红桔10000吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地，又是柑桔满坡遍野，衬托自然景观的美，更具有诗意般的田园风光。一年好景君须记，正是橙黄
桐梓方竹笋
2023-12-12
桐梓方竹笋：桐梓方竹笋贵州省桐梓县现辖行政区域《桐梓县人民政府关于划定桐梓方竹笋地理标志产品保护范围的请示》，桐府呈〔2013〕99号贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司企业标准：Q/TZKL0003S2010《桐梓方竹笋》
方集陈家祠堂
2023-07-27
方集陈家祠堂位于阜阳市阜南县方集镇，年代为清。陈家祠堂青砖灰瓦，重梁起架，古朴典雅。祠堂坐北向南，南北呈长方形，祠堂三重，面阔三间。其中：祠门三间，割为门屋一间与耳室二间，门屋略高于耳室若干，配以砖雕及石鼓等门饰，手法简洁造型生动
方回春堂
2023-04-29
中华老字号方回春堂，坐落于杭州著名的历史街区河坊街上，创建于顺治六年(公元1649年)，据载为钱塘方清怡先生所创。方清怡，字再春，寓回春，故将自己的药号命名为方回春堂，以期逢凶化吉，妙手回春