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药秘鱼头火锅
2023-11-18
其实早在六年多前,
观
鹭台的药秘鱼头锅就以广州第一家著称,后来某山房推出的鱼头火锅,秘方也是源自
观
鹭台。
观
鹭台的鱼头火锅远近闻名,一年四季都捧场者众,据
美味鸭舌
2023-06-24
因温州
方
言中舌与做生意折本的折谐音,故买卖人认为不吉利,所以温州人一般就在
方
言中把鸭舌叫做鸭赚,以讨口彩。温州知名
进京乳腐
2023-06-23
红乳腐包括大红
方
和小红
方
。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以
炎陵魔芋
2023-11-02
魔芋食品在保健
方
面有奇特的作用,国际市场上称之为魔力食品。
绥德抿节
2023-12-29
绥德抿节:抿节在陕北
方
言中读抿节儿,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。(延安)抿节在陕北
方
言中读抿节儿,节音儿化,所以也写作抿尖。本是一种毫不
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
2023-10-16
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖:明潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余
方
唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。书法有的端庄秀美,有的奔蛇走虺。其碑刻上有多款印章,形制、书体、刻法各异,枚枚有别,款款不同,风格平正直
方
,混厚
平和山格生仁糖
2023-07-01
平和山格生仁糖是根据家传秘方精细配比生产加工的纯手工制品,主要由白砂糖、麦芽糖饴、糯米粉、花生、野山柑等原料精制而成,再用手工捏制成似圆非圆、似
方
非
方
的不规则形状。其肉香甜可口,富有弹性,极耐咀嚼,触之手感滑
豆神
2023-07-02
豆神:豆神原名豆什,特产于
观
城。这一绿色食品在
观
城镇已有千余年的酿造历史。隋开皇六年设
观
城县,属武阴郡,武阴郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰乃神味也!意即只有神仙才能尝到的美味,后既更名为豆神。民间自古有这个俗语:豆神炸三遍,给肉也不换。豆神选用上等
淮安辣汤
2023-12-20
淮安辣汤:淮安
方
言中,辣chouchou(音:抽)一般用来形容食物里辣味加得恰到好处,有点辣但又不过分,却使食品味道增美,令人开胃。
高邮湖大闸蟹
2023-06-25
来高邮游玩,必
观
湖光,
观
湖光,必吃大闸蟹。高邮湖水域面积760平方公里,北接淮河南连长江,为浅水型湖泊,是江苏省第三大湖。高邮
上水大米
2023-07-07
上水大米:上水大米产业基地位于中国历史文化名镇——阆中市老
观
镇。老
观
镇因其位置独特、土壤肥沃、雨量充沛、日照充足,是盛产优质大米的基地,所产大米食用糯而香甜,富含多种独有的营养成份。曾多次作为宫廷御用产品,在西博会上获得过金奖,2013年成功成为中国名优特新农
南汉草席
2024-01-08
该村编织草席所用的草,俗称
观
草,人工种植于水田,其纤维细长坚韧,四季均可收获,一般自种自编织。工艺上,首先将收获期的
观
草割下来,处理
永建狗肉汤
2023-06-21
韩国、日本友人来到
方
正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。
煎焖子
2023-06-11
煎焖子:煎焖子以绿豆淀粉熬成,切为
方
丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食最佳。
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉皇米豆腐:阆中老
观
古镇,距今已有1500年历史,这里山清水秀,百姓勤劳朴实,地产奉国大米文明遐迩。奉国大米因产自老
观
山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷贡米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
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