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条
鱼台甲鱼
2023-09-29
春秋时代鲁隐公
观
鱼台就坐落在张黄镇武台村,
观
鱼台遗
潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干:潘豆腐干,系仪陇县
观
紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜,在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干,选料讲究、加工精细,烘烤工艺独特,且只能用
观
紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水,其色味俱变)。因此,潘豆腐干细嫩鲜美,香润可口,回味无穷,且携带方便,为居
玉兰花
2023-08-26
玉兰花:玉兰花,为落叶乔木
观
赏花,有白、紫两种。港城以白玉兰为多。白玉兰,俗称‘应春花、望春花。花繁而大,美观典雅,清香远溢。连云港有全国之最的玉兰花王:南云台山之东磊延福
观
周围有四株白玉兰,高约十六七米,胸围粗者近3米,细者1米许,有3株树龄已800多年,另
玫瑰乳腐
2023-06-22
玫瑰乳腐:玫瑰乳腐最具江南特色,它是以小红
方
作基础,加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装,只要灌满卤汁,密封瓶口,放在阴凉处经久不坏。
四大扒
2023-06-11
四大扒不只有四种,主要包括:扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒
方
肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。
武当银剑茶
2023-10-23
武当银剑茶:武当山八仙
观
茶叶总场始建于1987年,地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段,海拨800余米,茶园四季郁郁葱葱,云雾缭绕,在长年的高山海拨的气候下,古代道人以神农堂百草的精神选植茶树,八仙
观
今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶,产品种类多样,品质独特
红木雕刻
2023-08-24
有一种龙台是矮
方
台,四面雕刻着龙彩凤,勾股叠角,典雅大方,销往日本很受欢迎。
石观音板鸭
2023-12-08
石观音板鸭:清光绪年间石
观
音场(今
观
胜镇)一周姓大娘创制,时名周板鸭。制作工艺集腌、熏、卤于一体,选用仔鸭,剃除毛、血、内脏,切开腔骨,入缸腌制,然后重压24小时成板状,再经微熏后,放入有18种香料的卤水中沸煮而成。皮色金黄,肉嫩醇香,干而不硬,油而不腻,砂而
全牛席
2023-09-28
全牛席:全牛席是运用鲁西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调
方
法制出多种菜肴而组成的宴席,有浓厚的地方特色,品尝者赞不绝口(菏泽)
蟹黄锅巴
2023-10-29
制作
方
邓城红烧猪蹄
2023-10-13
明末清初在邓城
方
园已负盛名,现影响面较大。销货点最远在西安,全国有20多个。特点:色彩红润,味道鲜美、香而不郁、油而不腻,有一定保健作用。(周口)
黑山砚石
2024-01-10
黑山砚石:
观
石质理润泽,青、黄、绿、赤,色泽鲜亮,是制作砚台的上等材料,也是书画家台上必备之工具。,黑山砚石,黑山砚石简介,漳县特产
咸酥烧饼
2023-06-09
酥烧饼味有咸、甜之分,形有圆、
方
之别。咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,春、秋、冬三季凉食较为适宜。
佛手排骨
2023-12-09
佛手排骨:色香味:形似佛手、外香里嫩、鲜美可口主料:排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥猪肉25克辅料:生葱50克、荸荠50克、
方
鱼15克、精盐10克、麻油5克、味精6克、面粉100克、红辣椒1粒、川椒末少许、生油1000克(耗100克)制作
兴文乌骨鸡宴席
2023-12-05
以乌鸡为原料,可烹制出
方
笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近二十种乌鸡肴,其中以乌鸡全席最负盛名。
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