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方顶村传统民居
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7500
条
周
村
烧饼
2023-10-06
周
村
烧饼:驰名中外的山东省淄博市周
村
烧饼为
传统
地方名特产食品,生产历史悠久、工艺考究。月华牌周
村
烧饼沿用了周
村
德祥斋烧饼老店的
传统
配方和工艺,采用精选配料优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔,以香、酥、薄、脆而驰
荷
村
莲藕
2023-11-07
荷
村
莲藕:鹤山名特产。宅梧镇荷
村
种植莲藕是从南宋咸淳二年(1266)建
村
开始,至今己有700多年历史,有
村
就有藕。荷
村
建
村
前,原是一片沼泽地,当地所产莲藕,茎粗、节少、含糖高、纤维少、粉量大,高产优质,是当地
传统
特产。过去一般只种藕150亩(1亩666.7平方
丁
村
白莲
2023-06-13
丁
村
白莲:丁
村
白莲是山西省临汾市襄汾县的特产。襄汾县加快由
传统
农业向现代农业转型步伐,大力发展节水莲菜,注册了丁
村
白莲品牌,完成了无公害认证和国家地理标志农产品认证。近年来,襄汾县将打造万亩丁
村
白莲基地作为该县农业转型的重大项目,累计投资1.83亿元,在新城、
陈
村
粉
2023-11-30
陈
村
粉:陈
村
粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道
传统
名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。中文名:陈
村
粉分类:粤菜,广府菜系口味:薄、爽、滑、软主要食材:大米特点:米香味浓郁,厚度薄,韧性适中调料:香油、
明
村
西瓜
2023-10-11
明
村
西瓜:明
村
西瓜明村镇具有西瓜种植的
传统
历史和得天独厚的条件,从1993年开始,明村镇引进了大棚西瓜种植技术,并获得成功.经过10多年的发展,西瓜生产初具规模,独具特色,形成了大田和高温棚、大拱棚、简易棚设施栽培系列化无公害栽培技术,全镇种植大田西瓜2000
周
村
煮锅
2023-12-09
周
村
煮锅:周
村
煮锅是山东淄博风味特色小吃,1910年左右由周
村
三星庙前徐
方
明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因
周
村
烧饼
2023-11-30
周
村
烧饼:周
村
烧饼,因产于山东淄博周
村
而得名,是山东淄博的
传统
名小吃,源于汉代的胡饼,至今已有1800多年的生产历史。该小吃以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有酥、香、薄、脆四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背
周
村
煮锅
2023-10-06
周
村
煮锅:周
村
煮锅,又名朝天锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史。1910年,家住南下河的厨师徐
方
明先生,每日肩挑一只铁炉和简单餐具,带上些熟肉下货,找一避风角落,将顾客挑选的下货称好切碎,放在两块炸豆腐页上,然后在锅内烫煮,任顾客随意舀用,很受欢迎
西留
村
生姜
2023-10-02
西留
村
生姜:西留
村
通过农业产业结构调整,以生姜生产为主导产业,实现了
传统
农业向现代农业的转化,走出了龙头企业+合作社+农户的经营模式。西留
村
现有耕地1460亩,全部种植生姜、大蒜。其中,生姜种植面积1107亩,占全村总耕地面积的75.8%;标准化生产基地有98
陈家营
村
苇席
2023-08-11
陈家营
村
苇席:陈家营
村
苇席定襄县陈家营
村
挖掘
传统
技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。陈家营
村
编苇席已有600多年的历史。近年来,他们抓住五台山旅游不断升温的机会,根据市场需求,大力发展编织业。先后邀请北京、太原等地的专家指导,使民间
传统
艺术与现代审美
桑
村
石磨煎饼
2023-09-28
桑
村
石磨煎饼:桑
村
石磨煎饼,历史悠久,它选用张宝庄、芹沃无公害、无污染的优质小麦、小米等粮食为主要原料,并配以大豆、芝麻、花生、板栗、核桃等原料,采用
传统
手工工艺,科学配制,精细研磨而成,具有色泽诱人,香甜可口,柔脆适中。桑
村
石磨煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤
刘卓
村
挂面
2023-12-28
刘卓
村
挂面:始于明末清初的刘卓
传统
手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,引出了许多动人的故事。它以适口、细腻、美味受到历代市场的青睐,至今久销不衰。手工挂面是人类社会
传统
饮食文化的体现,它是一种绿色食品,以美味、美观、营养好,而流传至今。早在光绪三年
棠
村
三粉
2023-10-14
棠
村
三粉:棠
村
三粉棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的
传统
技术,棠
村
三粉中的粉条质地细腻、晶莹透亮、久煮不糊、味道鲜美、口感好、营养高。该镇立足做大做强三粉产业,强力实施品牌战略,筹资1000多万元建成了谷河薯业有限公司,该公司生产的高、中、低档优质粉
南
村
老土布
2023-07-14
南
村
老土布:老土布是豫西地区古老的一种手工纺织艺术,是用棉花手工纺出棉线,用
传统
织布机织出棉布。南
村
老土布采用传统工艺选用优质环保棉线,生产床单、床上三件套、四件套等产品,老土布具有浅粗纹深,手感厚实,肤感舒适,不起褶,不起球,不褪色,冬暖夏凉,透气吸汗和防静
堤
村
红枣
2023-08-09
堤
村
红枣:堤
村
乡:红枣
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