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冤宁火腿
2023-11-28
冤宁火腿:冕宁火腿是四川省凉山州著名的传统肉类食品,它具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、红润似火,色、香、味俱全的特点,深受消费者的欢迎。冕宁火腿选用优质凉山乌金猪与优良种猪长白或约克杂交的生猪后腿,经过腌制、洗晒、整形等工艺而制成。
香山密饼
2023-11-27
香山密饼:香山密饼以酥松可口,色、香、味、美、型著称,深受广大群众欢迎。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是,先和成面团并加入蜂密揉搓成胚。然后,锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮,香味四溢,入口外皮酥脆焦香,内里酥软甜美,倍受食者喜爱。每逢中秋佳节,明月当空,一
金钱鱿鱼
2023-11-25
这儿产的鱿鱼,以其体大、身圆、肉厚、味美、色透明而独领鱿鱼家庭的风骚。鲜鱿鱼主要烹调方法有煎、炒、蒸、红烧等,配以姜泥、花生油、豆酱、青葱等佐食,肉嫩润喉,美味可口
尼姑面
2023-11-24
汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。原料主打:面条,桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋。做法:尼姑面,
北流荔枝
2023-11-23
北流荔枝:北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂味作为国礼送朝鲜国家政务院,1995年获中国荔枝之乡称号,2004年获广西首个无公害荔枝生产基地认证书,2006年北流荔宝牌鸡嘴荔,顺丰牌桂味
“石乳“牌茉莉花茶
2023-11-22
它茶色柔润,汤色澄亮,香气浓郁鲜灵,口感醇厚,慢慢品饮回味无穷。它既有绿茶的特点,又有浓郁的芳香,具提神醒脑,消食止渴,解毒养颜,延年益寿等功效。石乳牌茉莉花
和平椪柑
2023-11-14
叶色浓绿光滑。果实扁圆形,纵径6厘米左右,横径7—9厘米,单果重120—150克,最大
上汤桂花鱼
2023-11-14
选用万绿湖特产桂花鱼精心制作,刀工精细,鱼色乳白,口感鲜美,清甜嫩滑。原料:桂花鱼1条(约1斤2)、南丝2两、淡汤2斤半、盐、味精、胡椒粉适量、姜片。制作:1、先将桂花鱼去鳞、宰净
黄坑绿茶
2023-11-13
成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。
七星剑花
2023-11-09
七星剑花:盛夏游星岩,抬头望岩壁,只见一种植物,其状如鞭,其色深绿,沿岩壁攀援,身上开花,状若银盏。这种植物俗称剑花,又叫霸王鞭、指天尺。剑花在广东农村触目皆是,它们或长在山崖石壁,或生在断壁残垣。剑花是广东百姓日常煲汤的汤料,需求量甚大,尤其在夏季,无论酒楼
水口白菜
2023-11-07
水口白菜:水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品,已有300多年历史,其特点是:矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状,茎白叶色深绿,形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰富,清甜爽口。水口白菜干除内销外,还出口港澳及东南亚等地。水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯,自留种子繁
甜杨桃
2023-11-07
甜杨桃植株较矮,生长势较弱,叶色绿,花淡紫色至紫红色,果身丰满味甜,单果重一般有20克,大
鹤山茶叶
2023-11-07
鹤山茶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,清热消热消滞而著称。其中以古劳茶山、宅梧白水带、鹤城马耳山三个
河唇水晶杨桃
2023-11-05
河唇水晶杨桃:河唇水晶杨桃广东廉江市河唇镇培育的红杨桃单果平均重200—300克,色浅红,肉鲜嫩,克服了传统杨桃味涩多渣的缺点,其风味独特,汁多渣少,味甘甜,可食率达90.6%,富含维生素C,果实具有祛风热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒、开胃消滞等药
冰糖湘莲
2023-10-31
它色白、味香、肉嫩,与建莲并列为全国莲子之首。古时人们一直将莲心作为富有营养的高级滋补食品。李时珍的《本草纲目》记载:莲子补中养神,益气力,除百病。久服轻身耐老,不饥延年……湖南长沙马王堆汉墓出土时,发现二千多年前人们就将莲心