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羊蹄筋
蹄筋
2023-07-26
蹄筋:蹄筋又称筋,是小腿部的韧带。在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干后,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。筋分前筋(前小腿的筋)、后筋(后小腿的筋)。后筋比前筋长,质量较高。筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。用筋做的菜
香格里拉普达措国家公园
香格里拉普达国家公园
2023-02-19
普达位于云南迪庆藏族自治州州府香格里拉县城建塘镇东部,距香格里拉县城35公里外。普达在藏语中的意思是普度众生、到达苦海彼岸的湖,顾名思义这是一个神圣而美丽的地方
雍仲佐钦岭寺
仲佐钦岭寺
2023-06-01
仲佐钦岭寺年代:清2012年,仲佐钦岭寺被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。保护范围:寺庙外墙外延5米。建设控制地带:保护范围外延10米。
昂拉仁措
昂拉仁
2023-09-30
昂拉仁亦称昂拉棱湖,意为鹅垭长湖。在阿里地区改则县境内,位于县驻地西南,海拔4715米,面积560平方公里。系咸水湖,产拉萨裸裂民鱼,湖滨有天然牧场。
八冻措湖
八冻
2023-09-29
八冻湖藏语意为海螺湖,距县城88公里,位于洛隆县腊久乡八美山顶,是本县最大的湖泊,湖面长约7公里,宽约1.5公里,湖水呈乳白色,故有白湖之称。
羊筋
2023-07-29
筋:筋是羊蹄的韧带。青海的筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全
贵州省纳雍县景点图片 纳雍县熙风景区
2024-01-03
贵州省纳雍县景点图片 纳雍县熙风景区 1. 纳雍县熙风景区 2. 纳雍著名景点 3. 纳雍县熙风景区在哪里 4. 纳雍县的景区 5. 纳雍县熙风景区简介 6. 贵州省纳雍县风景 7. 纳雍县熙风景区图片 8. 纳雍县旅游 9. 纳雍县熙公园图片
羊汤面
汤面
2023-08-09
汤面:汤面原料:杂、水、姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油。做法:1、超市买的杂,熟的,回家洗洗干净,锅里放水烧开加姜丝,盐,味极鲜杂下锅煮一会,再下面条,面条快熟下茼蒿。2、盛到碗里撒上葱花,在浇上自己炸的辣椒花椒油,香喷喷。
玉羊
2023-08-12
:位于晋西北国家级生态区夏天绿翡翠,冬天白玉石右玉,与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品中国五大绵羊(阿勒泰、滩羊、玉、乌珠穆沁、苏尼特)之一的玉,享誉华北。
羊背子
背子
2023-12-13
背子:蒙古族最喜欢的菜肴,只有在祭祀、婚假、庆寿等的宴席上遇到。大概做法:把全卸成7大件,带尾入锅。加入盐煮熟。用大锅盘先摆四肢,背,颈部,羊头放在背上,以趴窝的姿势上桌。吃的时候很讲究,每人先用蒙古刀从尾巴开始,拉上一块肥肉吃,然后开动。
羊肉肠
肉肠
2023-06-16
肉肠:肉肠宰羊剖腹后,把肥肠取出。肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净,然后从腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子上的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒上一些炒面,装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住,装好后有脂
哈萨克羊
哈萨克
2023-07-31
哈萨克:哈萨克是新疆原始系之一,属肉脂兼用型粗毛羊品种。成年公母羊平均体重60公斤和40公斤。主产区在伊犁河谷,塔城、昌吉等地全疆存栏500万只。
羊腔子
腔子
2023-07-03
腔子:腔子羊肉无论是清炖还是红烧或烤制食用,味皆鲜美。用羊肉加工制成的糕、馍、点心,也格外鲜香溢口。腔子是把去掉头、四肢和内脏后,加入特制的香料进行炖煮,故得名腔子。出锅时芳香四溢,入口滑爽,香而不腻,口感极佳。
雍亲王府旅游攻略 雍亲王府哪些景点值得看
亲王府旅游攻略 亲王府哪些景点值得看
2024-02-28
亲王府也就是现在的雍和宫,是一座典型的满清风格的寺庙,这里以前是雍正皇帝的府邸,后来雍正继承大统之后,改成了雍和宫。地址:北京市东城区雍和宫大街28号交通:地铁2号线、5号线
阿勒泰羊
阿勒泰
2024-01-06
阿勒泰:阿勒泰的历史悠久,原名叫福海大尾,是福海县哈萨克牧民经过千百年辛勤培育而成的优良的阿勒泰地方品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史书上记载:西域出大尾,尾房广,重10斤,唐朝贞观年间,福海大尾曾被作为贡品献给唐朝宫廷,被誉为新疆大如牛