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嵊州糯米果
2023-12-04
民间的糯米果可分为两种制作方法，一种用蒸糯米饭舂成，另一种用糯米粉调成熟糊状捏成，两者比较，以饭舂成的糯米果味道好。做糯米果要先将糯米浸泡在水中，待涨透后淘尽米泔水，上蒸笼蒸成糯米饭，趁热放进
玉兔奔月
2023-10-25
将主料鱼茸8两，蛋清8个与调配料干淀粉、精盐、味精一起拌匀，下16个剂子，手工造型成玉兔状，其余的鱼茸在盘内修饰成月亮状，青菜叶制成月中桂花树样，16个玉兔朝着月亮方向，入笼蒸制，出笼后勾明芡。成菜色洁白，味咸鲜，落口消化。
南锣鼓巷，游人都不知道的秘密乐土
2023-12-05
南锣鼓巷，游人都不知道的秘密乐土：北京的胡同游里，最有名的可能是南锣鼓巷了——但它也是最不值得推荐的胡同。这里已经失去了胡同的感觉（你看，它都没叫胡同），你可以把这里当成阳朔、当成夫子庙、当成丽江……就别把它当成老北京。南锣鼓巷能红，能在黄金周里和八达岭长城一
周末打卡大庆“网红庙街夜市”，忒火了！吃喝玩乐购应有尽有
2023-08-29
吃喝玩乐购应有尽有今天是周末，这里是大庆让胡路区万达广场，网红庙街美食节，万达周年店庆，一场盛大的狂欢开启，地下停车场免费停车，凭身份证可以领券吃喝玩乐，好像突然打开了大门
打卡“运河十景”虎丘塔，千年名胜将如何再放光芒？
2023-08-11
：【时政专稿文/胡晗雨、缪佳祺】虎丘山风景名胜区位于古城西北角，享有吴中第一名胜的美誉。系列报道《打卡运河十景》，一起去了解这座千年名胜将如何再放光芒？先见虎丘塔，后见苏州城。云岩寺塔至今已有千年历史，倾斜角度为3°
炸鸡丝包子
2023-12-06
炸鸡丝包子：六安炸鸡丝包子是六安非常有特色的传统小吃，虽然卖相不好看但是皮薄肉厚，加上本省六安包子就十分的美味，经过油炸之后更是酥脆爽口，里面肉馅味道依旧保持不变，肉质鲜嫩，加上一碗热气腾腾的胡辣汤，放点辣椒酱，搅拌搅拌，海带丝、千张丝、鸡丝、鸡蛋花、葱花，融
官渡五香豆腐干
2023-10-23
官渡五香豆腐干：湖北省十堰市竹山县官渡五香豆腐干，是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味，甘甜爽口，香味醇厚，无论零食佐酒，或入菜烹调，都是上品佳味。自光绪元年始，竹山官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴。官渡人待客，如果席间少了五香豆腐干，视为对
汉川黄花菜
2023-10-21
其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有
钟祥香菇
2023-10-19
钟祥香菇：钟祥香菇产于钟祥市张集、客店、胡集、东桥等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥香菇有浅褐色、深褐色或深肉桂色，花纹明显；肉质白色、肥厚；品质独特，煲烫或清炒，香味浓郁持久，食之滑爽、细嫩；营养丰富，富含可溶性膳食纤维，粗多糖，维生素B1，是典型的保健食