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肉燕
2023-12-07
肉燕:肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃太平燕,即取其太平、平安之吉利,故无燕不成宴,
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燕不成年。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,燕皮薄如白纸,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口,口感软
菜头饼
2023-12-07
口味具有猪油及萝卜的香味,清甜爽口,皮酥,馅松润,
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异味。菜头饼更是被福
北川茶叶
2023-12-02
由于北川地处山区,有优越的产茶环境条件,茶树虫害少、叶片厚、品味优、
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农残。北川茶叶,畅销全国,远销海外。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回
平武绿茶
2023-12-02
平武绿茶:地域范围四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡特定品质茶叶无污染、
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农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高
龙湖酥糖
2023-11-30
龙湖酥糖:龙湖酥糖是广东省潮州市龙湖的地方传统名点之一,历来以其酥脆香甜
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粕而闻名,其特点是清香不腻,入口即化。龙湖酥糖的主要原料为白糖、花生仁、猪月劳、麦生等。制作时先将糖加水煮沸,再加入猪月劳、麦生等,当火候适中时,将糖浆倒入盛器进行隔水降温,至糖浆成糯米
黎族筒裙
2023-11-25
由于裙头裙脚同样宽窄,
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褶无缝,状似布筒,故名筒裙。筒裙有长筒、短筒之分。不管长筒、短筒,底色都只有黑、蓝二种,另用各种彩色线织成花、鸟、虫、兽、人物花纹或几何图案,色彩艳丽。每当
糯米香鸭
2023-11-19
糯米香鸭:糯米香鸭融水香鸭,俗称土鸭或糯米香鸭,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,以耐粗食,体型小,绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、
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腥膻味,含有特殊的肉香气息,故名香鸭。该品种原产地为融水苗族自治县,
凤湖橄榄
2023-11-12
肉质酥脆,香甜
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涩,回味甘醇。每年9至11月上旬应市,广销潮汕,运销南洋等地
牛江濑粉
2023-11-07
牛江濑粉食用方便,一经透煮,即可烹调食用,配与上等汤料,口味更佳,柔滑适中,清脆可口,食
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厌,饱不滞,消化
年羹萝卜
2023-10-27
相传很久以前,一对贫穷夫妇欠了一身债,到年关时
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蔡甸沉湖鳙鱼
2023-10-25
沉湖鳙鱼体型健美、鳞片紧密、体表光滑,
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异味,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,形成了独特的品质,其口感远远优于其它产区产品。蔡甸沉湖鳙鱼获国家地理标志证明商标。蔡甸沉湖鳙鱼主要产自蔡甸消泗、沉湖湖区水域,有水
西河鱼
2023-10-24
西河鱼有刺似
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刺,这话听起来好像很矛盾,但食过西河鱼的人却深有体会。这是因为西河鱼生长的自然环境独特,再加上烧鱼的独到厨艺,吃起来连肉带刺嚼之,别有一番滋味。远安西河鱼是专用名词,用来区别其
丹江野天麻
2023-10-23
天麻之名是怎样来的,
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确切考证。大概是因为长期以来人们对其生长规律缺乏认识,说它是自生自灭的天降之物,因而给它取了这一个带有神秘色彩的名字。事实上,天麻的生态,也的确是非常奇特而
沙洋长湖鳙鱼
2023-10-19
沙洋长湖鳙鱼:沙洋长湖鳙鱼的来源
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字可考。据当地渔民介绍,沙洋长湖自明朝起就形成了养殖鳙鱼的传统。鳙鱼是长湖具有地方特色的淡水鱼,爱鱼的人士都爱到长湖边上尝一尝当地著名的鳙鱼三味,而鳙鱼头更让您百吃不厌。《荆门市志》有详细记载。沙洋长湖鳙鱼体态侧扁,稍高,吻圆
新密密香杏
2023-10-18
其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,
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苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口
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