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找到 无锡值得去的景点推荐 相关特产共 7500
无锡酱排
无锡酱排
2023-08-11
无锡酱排:【主料】:藕条、水面筋【调料】:糖、醋、酱油【作法】:把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好无锡排挂上面糊,拍上生粉,放入油锅炸透。锅中放入净水,加入糖、醋、酱油,倒入炸好无锡排,打芡、出锅即成。本篇文章来源于博雅旅游网(cn.by
无锡“肉骨头”
无锡“肉骨头”
2023-08-27
无锡肉骨头:无锡肉骨头历史有100多年。无锡肉骨头其实根本不是骨头,而是挑选近肋骨处精肉连同肋骨一起烧成。作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,烧至喷香酥烂,出锅前用冰糖收膏。其肉汁甜香成糊状,俗称老汁。出售肉骨头时,将老汁浇在熟肉
无锡小笼馒头
无锡小笼馒头
2023-08-27
无锡小笼馒头:无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟蟹黄油
无锡糖芋头
无锡糖芋头
2023-12-08
无锡糖芋头:糖芋头是江苏无锡地方传统名点,无锡特色风味小吃。每年八月半中秋节,四乡八镇的人都要马山芋头烧糖芋头以贺喜庆,这个习惯一直沿袭到现在。选马山产上等芋头芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、
无锡银丝面
无锡银丝面
2023-08-27
无锡银丝面:银丝面是无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱点心。
无锡鱼皮馄饨
无锡鱼皮馄饨
2023-12-15
无锡鱼皮馄饨:鱼皮馄饨原是沿海地区非常有名汉族名菜,是苏锡风味鱼皮馄饨,口味咸鲜,色泽洁白,是无锡名菜之一。其味鲜爽口,而且比一般馄饨个头要更大一些,形似花朵,鱼肉皮爽滑有劲道,口感鲜美,饱腹又养颜。其代表作出自百年老店王兴记旗下醉月楼菜馆,曾经在1
无锡银丝面
无锡银丝面
2023-12-08
无锡银丝面:银丝面是江苏省(常州、无锡)及上海市一带地方传统面食小吃,配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃(江苏风味)》收辑品种之一。在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,
无锡酱烧肝
无锡酱烧肝
2023-08-27
无锡酱烧肝:无锡酱烧肝历史悠久,滋味隽永。无锡地区都把它当作一种年菜食用。原料配方:鲜猪小肠、猪肝5千克,香料包(大茴香、官桂、丁香)40克,姜40克,白糖125克,酱油400克,黄酒150克,硝水、生矾适量制作方法:1.将猪小肠连花油割下,翻转清洗整理洁净,
无锡酱排骨
无锡酱排骨
2023-12-04
无锡酱排骨:酱排骨其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。将生排骨放入锅内煮一个开,撇去汤肉中血沫、浮油和碎骨屑等。煮后捞出,并用清水洗干净再放入锅垫内(烧煮熟肉制品特制竹篾筐)。并将大料、桂皮等香料装入布装放在锅中最下面。加水和老汤,汤水量与
无锡太湖银鱼
无锡太湖银鱼
2023-08-27
无锡太湖银鱼:银鱼是太湖著名特产。晋代张华著《博物志》记载:吴王江行,食脍有余,弃于中流,化为鱼,名吴王脍余。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼
无锡太湖白虾
无锡太湖白虾
2023-08-27
无锡太湖白虾:太湖白虾是太湖名产,俗称水晶虾,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道莱肴,著名醉虾,上桌后还在蹦跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。享誉中外。白虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。据《太湖备考》记载:太湖白虾甲天
牡丹江好吃的美食推荐
牡丹江好吃美食推荐
2024-01-09
小编,作为一个有名吃货,这跑哪不都得了解当地好吃,来到了牡丹江怎么能错过这里面的美食呢!而且小编说美食很多都是在小时候就都一直在吃,是伴随着牡丹人一起长大美食,一起了解一下。
天津最具人气的小吃街推荐
天津最具人气小吃街推荐
2024-01-12
天津是我国直辖市,是国家中心大城市,环渤海地区经济中心,拥有这丰厚资源以及人口。每年都有很多人千万天津旅游,重点可能就是冲着天津品种丰富美食而去,而下面小编就来推荐推荐在天津最具人气网红小吃街有哪些,详情请见下文。
去骨腊鸭
骨腊鸭
2023-11-06
骨腊鸭:骨腊鸭骨腊鸭,是将肉鸭头上颗、胸笼骨、颈骨、翼曲尖、鸭脚除去,只留下腿骨、翼骨与皮肉全身腊干,称为骨腊鸭。只取去鸭头下颚、肠、肾、肝脏,全身骨肉腊干,称为有骨腊鸭,省内市场上称为南安庄。有骨腊鸭腊晒过程中,工艺上将鸭颈弯屈,贴近鸭身旁,成全
补肾去湿泡酒
补肾湿泡酒
2023-07-12
补肾湿泡酒:西藏药酒功效:有助于祛风湿,疗风湿痹痛,肢体麻木,手足不遂,气血不足,身体赢瘦,心脾两虚,止咳平喘,痰湿咳喘以及阳痿,早泻滑精补肾壮阳,对肝肾不舒者有特大效果。配方:雪莲花、藏红花、灵芝、天麻、人参、红参、当参、西洋参、手掌参、鹿茸、鹿角胶(鹿