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枣庄漆树
枣庄漆树
2023-09-28
枣庄漆树:枣庄市的漆树是一种稀有的优质野生漆树,生命力强,具有速生、高产的特点,在工业医药中有着广泛用途,经济价值极高。在山亭区的北庄、徐庄等地建有漆树园,已培植百万余株。
三清山开味鱼
三清山开味鱼
2023-09-25
三清山开味鱼:三清山开味鱼选用三清湖野生鱼为原料,经传统工艺配方精心腌制加工而成,该鱼咸淡适中,香而不腥,香辣美口,风味极佳,是你宴席之佳肴,馈赠亲友之佳品。
碧玉卷
碧玉卷
2023-09-17
碧玉卷:碧玉卷以大米韭菜为原料,将二者混合磨浆,用油烙成薄饼,卷入香菇、熏肉、笋丝、豆腐干等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳。民间用报春淑女收画卷的佳句来形容碧玉卷的美妙。
沙县玉露酒
沙县玉露酒
2023-09-17
玉露酒选用糯米、白粬一定比例的红粬,经二道工序即以酒酿酝制的甜型黄酒,呈褐红色,清亮透明,醇香爽口。
沙锅粥
沙锅粥
2023-09-14
以方便定人定量有营养著称,故名思义,就是将米倒进沙锅中直至煮熟,配料方面可以有鹧鸪啊,鳝鱼啊,等等,所以汤非常鲜,非常有营养的。
死面锅饼
死面锅饼
2023-09-13
死面锅饼,做法地锅鸡中锅饼一样,只是稍厚点,除了白面的,还有玉米面的,豆面的,杂面的,一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。
油卵
油卵
2023-09-02
状鸭蛋而略长,空心,叫油卵;也是以鲜猪肉香菇等作馅,圆台乒乓球而稍大,叫麻球(温州)
桔络鱼脑
桔络鱼脑
2023-09-02
用明骨蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
嘉腐雅鱼汉阳鸡
嘉腐雅鱼汉阳鸡
2023-08-23
嘉腐雅鱼汉阳鸡:素有嘉腐雅鱼汉阳鸡之说的汉阳土.鸡,皆用竹背篼背到地上敞外,天黑再背回,群鸡觅食地上散落的花生昆虫,故肉质鲜嫩异常,不含任何添加剂,营养价值高。
隆德马铃薯
隆德马铃薯
2023-07-30
隆德马铃薯:产品品质特性特征1、外在感官特征:隆德马铃薯个体均匀,呈圆形椭圆形,色彩为淡青色。2、内在品质指标:粗淀粉17.85g/100g,维生素C15.57g/100g,干物质23.6g/100g。3、安全要求:大气、灌溉水、地面水、药防执行标准GB30
上海菜肉大馄饨
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
汤底用猪骨鸡骨熬6小时以上。
煎饼盒子
煎饼盒子
2023-06-19
煎饼盒子是辽宁许多地方的小吃,该小吃的做法山东淄博一带的菜煎饼非常相似。
蜂皇浆
蜂皇浆
2024-01-14
蜂皇浆:蜂皇浆,是蜜蜂从咽腺分泌出来喂蜂皇的乳浆状物质,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、乙酰胆碱、葡萄糖、多种维生素、多种酶、10羟基癸酸R物质等。蜂皇以此为食料,故体形比蜜蜂大一倍
新疆山羊
新疆山羊
2024-01-14
新疆山羊:新疆山羊为肉、毛、绒、乳兼用地方品种,成年公羊平均体重3259公斤,母羊2834公斤;公羊产绒150310克,母羊产绒175184克;被毛长度在13.215.4厘米,最长可达到20厘米,平均单产390590克219484克,净毛率75%以上;日均产
宜良板鸭
宜良板鸭
2023-12-21
宜良板鸭:1950年以前自产自食,零星售卖,少量销往昆明等地,后经过技术加工,选用壮鸭,成品色泽油黄,肉质鲜美、细嫩,清香可口、咸淡适宜,是佐餐馈赠佳品,内销全省各地,出口到香港、澳门、新加坡等国家地区。(宜良县)