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找到 无锡春季去哪里野炊 无锡春季野炊好去处 相关特产共 1568
沔阳腌菜
沔阳腌菜
2023-07-18
一年四季中的这些腌酱菜:春季有旮菜咸菜、土榨菜、腌藠头、腌大蒜、腌韭菜;夏季酱黄瓜、酱油瓜、腌豆角;秋季晒辣酱、甜酱、豌豆酱、腌豆豉、腌东瓜;冬天腌萝卜、
榆钱糕
榆钱糕
2023-06-09
过去每年春季榆钱成熟,大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿新鲜饭,常以玉米面蒸榆钱窝头,也图个有榆(余)钱的吉利。此糕多为家制,未见市场有售
灵宝甑糕
灵宝甑糕
2023-10-15
甑糕的原料是江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)其比例是每锅江米10公斤,大枣3公斤,泡米、装甑、加水与火功等,都有严格要求。
烧麦
烧麦
2023-08-27
烧麦:烧麦,是无锡的传统名点之一。它创制于1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心(也可以用肉汁拌糯米制成馅心)。用精白面粉加水糅合制成边皮薄,底层厚的皮张,再包入馅心,经蒸熟即成。此点心具有滋味美,不粘牙等特点。
三鲜馄饨
三鲜馄饨
2023-06-23
上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜
不知火杂柑
不知火杂柑
2023-12-04
丹棱县于2005年春季引入不知火杂柑,采用高接换种技术嫁接后,2006年开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大,
遂宁川白芷
遂宁川白芷
2023-12-01
唯河北安国有在春季清明下种当年寒
汕尾虾蛄
汕尾虾蛄
2023-11-14
春季是虾蛄的盛产期,这时的虾蛄,肥大鲜嫩,肉中含有一条蛋黄,称为红心虾蛄,最好吃。虾蛄具有壮阳补肾,活血生津等功能。汕尾人有
白荚藤
白荚藤
2023-10-27
冬季枝叶枯萎,春季复生。我县平原地区均产,适宜水沟溪旁潮湿约有缝里生长。药
拳头菜
拳头菜
2023-10-12
春季,农民采摘后用水烫过,然后晒干晒透,留待食用。食用时温水浸泡,发好后可以炒肉、炖肉,
桃花虾
桃花虾
2023-10-10
为时短促,但在春季的海鲜小品中,却独占鳌头。它以肉质细嫩,味道鲜美而给人留下美好的印象,是烟台小海味中又一特产。桃花虾皮薄肉厚,营养丰富。用桃花虾烹制的传统名菜金猴闹
雷公山富硒清明茶
雷公山富硒清明茶
2023-07-09
春季气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;且春茶一般无
朱花蒸腊肉
朱花蒸腊肉
2023-06-28
紫藤是我国一种著名的观花藤本植物,每年春季开花,紫红色蝶状小花,数十上百朵聚生在枝端,芳香美丽异常。李白有诗云:紫藤挂云木,花蔓宜阳春。祁门山边地头,野生紫藤随处可见,深山老林中甚至有合抱粗的古藤。紫藤花可药用,医书说
脆皮银鱼
脆皮银鱼
2023-12-15
脆皮银鱼:脆皮银鱼是江苏无锡的一道名菜,外脆里嫩,鲜香可口。银鱼产于中国东南沿海的淡水湖泊,通体洁白如玉,肉质细嫩少刺,是一种稀有名贵淡水鱼,其质量以太湖所产为最佳。据史料记载,银鱼在我国唐宋时期即已为食用。脆皮银鱼系选用优质太湖银鱼经码味、挂糊炸制而成,食时
太湖银鱼炒蛋
太湖银鱼炒蛋
2023-08-23
近百年来,无锡和苏州地区烹制的