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找到 无锡秋冬必备羊肉汤哪家好吃 相关特产共 973
羊肉汤下片儿
羊肉汤下片儿
2023-07-14
羊肉汤下片儿:羊肉汤下片儿就是南召人近年的一个创新。在羊肉汤下片儿问世之前,羊肉扯面和烩汤羊肉一直是南召人的最爱。羊肉扯面是以羊骨头汤为底,下扯面片儿,面好之后,加青菜出锅,最后加炝锅羊肉,其特点是面多肉少材单,可以饱腹,不足快颐,吃完总有意犹未尽之感。烩汤羊
高皇羊肉汤
高皇羊肉汤
2023-06-24
高皇羊肉汤:高皇羊肉汤号称苏北第一汤。汤汁呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。高皇羊肉汤在羊肉选择和大料选用上都十分讲究,烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊,目前市场上要净肉重60斤以上,羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1
八义集羊肉汤
八义集羊肉汤
2023-06-25
八义集羊肉汤:八义集羊肉汤是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色美食。邳州八义集羊肉汤的特点是:色泽乳白、汤质鲜美、营养丰富、不膻不腥、味道醇香异常。八义集羊肉汤制作精细,在用肉(均是本地放养的小山羊)、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。原汁原味的八义集羊肉
沙土胡三羊肉汤
沙土胡三羊肉汤
2023-09-28
沙土胡三羊肉汤:沙土胡三羊肉汤沙土为菏泽一镇。胡三羊肉汤具有独特的操作工艺,其调料齐全,用传统的民间大地锅熬汤。以其汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻而闻名。
道北羊肉汤
道北羊肉汤
2023-09-28
道北羊肉汤:道北羊肉汤用料、制作考究,口味独特,精选七至八个月的山区小羊,由阿訇屠宰后作原料,在清洗、煮熟时不加任何添加剂,煮出来的羊肉具有肥而不腻、不膻、无异味等特点,其汤鲜美可口,深受当地群众的青睬。
江集羊肉汤
江集羊肉汤
2023-09-13
江集羊肉汤:利辛北15公里:江集羊肉汤早已名声在外,在这里只要是羊身上的你都可以吃到,此汤鲜、浓,余香不绝,而且吃后嘴里没有羊肉的腥膻味,同样的吃羊在这里你可以摆满一桌也吃不到重样的。我在杭州余杭吃过传统的掏羊锅也是用大锅煮过,比较起来,杭州余杭注重原味,口感
无锡小笼包
无锡小笼包
2023-06-24
无锡小笼包:一些本地人将无锡小笼包称作小笼馒头,并将其特点概括为夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。无锡小笼包在做法上较为独特,其馒头皮是不经过发酵的,其馅料是带有汤汁的。蒸熟后皮薄而不破,有嚼劲,馅多卤足、鲜嫩味香。秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油
仲景羊肉汤
仲景羊肉汤
2023-12-08
仲景羊肉汤:·原料:羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。·制作过程当归,生姜用清水洗净,切成大片。羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量,将切好的羊
百寿坊羊肉汤
百寿坊羊肉汤
2023-09-28
百寿坊羊肉汤:单县中国青山羊之乡山东单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处,南有黄河故道,北有大沙河。水草丰美,绿树成荫,气候湿润,是天然的优良牧场;所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩,单县由此被国家命名为中国青山羊之乡。百寿坊羊肉汤馆山东百寿坊食品有限公司在研制和
无锡小笼馒头
无锡小笼馒头
2023-08-27
无锡小笼馒头:无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油
无锡排骨
无锡排骨
2023-12-15
无锡排骨:无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一,也是具有地方风味,名闻中外的旅游食品。无锡排骨传统名称叫无锡肉骨头,兴起于清朝的光绪年间(18721909年)。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名无锡排骨。油而不腻,酥软香甜,咸甜调和,肉美汁
无锡丝绸
无锡丝绸
2023-08-27
无锡丝绸:无锡是中国编丝织绸的基地。二、三十年代,无锡的缫丝生产居全国之冠,在国内外享有丝都之誉。无锡的蚕桑事业,起源于商末吴泰伯建都梅里时,明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外,无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
无锡油面筋
无锡油面筋
2023-12-08
无锡油面筋:无锡油面筋,又叫清水油面筋,是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有260多年历史。是江苏省无锡市的传统名菜,属于无锡三大特产之一,是无锡的特产小吃。尤
无锡小笼包
无锡小笼包
2023-12-04
无锡小笼包:无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄(注传统无锡小笼馒头做法中
无锡水蜜桃
无锡水蜜桃
2023-08-27
无锡水蜜桃:产于江苏无锡无锡水蜜桃所以成为桃果中之上品,一是地理条件好。无锡地处长江之南,滨临太湖,气候温和,雨量充沛,有利于果实膨大期的需水量,为果肉细嫩、汁多创造了有利条件。二是重视品种选育。以二白为主的优良品系,是经过长期选育而形成的。经过了多年的选培