找到 无锡秋冬必备羊肉汤哪家好吃 相关特产共 973 条
关家尾头菜
2023-07-20
自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售
羊杂割汤
2023-08-12
羊杂割汤:选用羊肝、肺、胃、肠、心、头肉、蹄筋煮熟剥落,切成碎块,吃时盛入碗中,浇上羊肉汤,放上香菜及少许醋、盐、辣椒,连汤带肉,异香扑鼻,热辣味美。
麻辣臭豆腐
2023-10-27
麻辣臭豆腐:冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常爽口。如果邊喝著麻辣汁,那味道相混合的食感真的粉好吃!
镜箱豆腐
2023-12-15
镜箱豆腐:镜箱豆腐是江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系,由无锡迎宾楼菜馆名厨刘俊英创制,选用无锡特产小箱豆腐烹制而成。20世纪40年代,迎宾楼菜馆厨师刘俊英对家常菜油豆腐酿肉加以改进,将油豆腐改用小箱豆腐,肉馅中增加虾仁,烹制的豆腐馅心饱满,只形美观,细腻鲜嫩,
糯米圆子
2023-09-08
糯米圆子:糯米圆子是我们岳西人逢年过节前必备的一道菜肴。它历史悠久,春节时家家必做,几乎成了过年的象征。各家所做的圆子在邻里互相赠送,互品口味,融洽感情,是各单位过节发放礼品的首选,馈赠亲朋好友的佳品。菜谱介绍岳西春节前必备的一道菜肴,春节家宴招待亲友的一款美
清水油面筋
2023-08-27
清水油面筋:无锡油面筋很出名,饭店用它配料,可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。说起油面筋的来历,最早还是尼姑庵里的一位师太
三凤桥酱排骨
2023-08-27
三凤桥酱排骨:三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门莫盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1
郫县豆瓣
2024-01-07
郫县豆瓣:郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成
湖头米粉
2023-09-19
湖头米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,湖头米粉也是必备佳肴,之所以这
小白蜡条
2023-10-13
全年采根皮,夏、秋采叶,秋冬采果,晒干或鲜用。
太湖三宝
2023-08-27
太湖三宝:无锡太湖水域辽阔,水产资源丰富。湖内太湖银鱼、太湖白虾、梅齐鱼(风尾鱼)为太湖三宝。尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼,更是受到国内外嘉宾的青睬(无锡)
惠山油酥饼
2023-12-08
惠山油酥饼:惠山油酥原名重油烧饼,别名金刚肚脐,是江苏无锡传统名吃,无锡惠山特色小吃。惠山油酥一直保留到现在,并越发受到无锡以及周边地区的人们的喜爱。惠山油酥,形似象其子,以桃肉、青梅子、糖瓜条、桔皮、糖、素油等10多种原料作馅,用精面粉和芝麻作皮,具有香、甜
汕头虾丸
2023-11-11
汕头虾丸:采用汕头港新鲜鲜虾打制而成,口感新鲜独特,鲜甜可口,已日渐成为高档潮州菜的必备菜色。
梁溪脆鳝
2023-08-27
梁溪脆鳝:梁溪是江苏无锡的别称,在无锡城西一条流经市区的河叫梁溪。相传它因南朝梁武帝时曾对其加以修浚而得名。也有的说是因为东汉名人梁鸿曾居于此地故得其名。无锡南滨大湖,西倚惠山,是一座山清水秀、风景优美的城市。这里水产丰富,所产青鱼、鲫鱼、塘鲤鱼都鲜活肉嫩,特
酒酿棉子圆
2023-12-08
酒酿棉子圆:酒酿棉子圆是江苏无锡地区传统名吃,无锡特色风味小吃,酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜,是老少皆宜的