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苏州卤鸭
2023-12-19
以前每年夏令上市,食者甚众,如今一年四季都可以吃到,是苏州人非常喜欢的一道菜。此菜制作方法并不复杂,需要嫩鸭(去
黄草樱桃
2023-12-07
樱桃是米易水果中独树一帜的品牌,其上市时间早(每年的3月中旬至4月底)、色鲜、味纯深受广大消费者的喜爱,远销成都、昆明和重庆等大城市;其中尤以白马镇黄草樱
汉源黄果柑
2023-12-05
汉源晚熟黄果柑为四川汉源县特有的柑桔资源,是桔、橙天然杂交中选育出的晚熟柑类单系具晚熟、优质、丰产、适应性强的特点,果实2—3月成熟上市,正值鲜果供应淡季,开发利用该单系刘调节柑桔品种结构,增加鲜果淡季市场的花色品
不知火
2023-12-02
果大、可溶性固形物高、无核或少核、化渣、肉质脆嫩、风味浓郁、品质极优等特点,还具丰产好,适应性强,成熟期晚,较耐贮运,上市期长等优点。
临桂咸粥
2023-11-24
村民将肉猪养大之后,到宰杀上市出售之日,都要请近亲好友到家里吃一餐。在杀猪的当天,要用大锅煮上一锅咸粥,让客人和左邻右舍吃。这样做的
洞庭大闸蟹
2023-10-31
洞庭大闸蟹:洞庭大闸蟹是洞庭水殖上市后在安乡投资开发的主要养殖品牌。今年投资开发专池养殖8000亩,大水面养殖2万多亩,总投资达2000多万元。洞庭大闸蟹养殖是农业部九五重点科研攻关项目,洞庭水殖珊珀湖渔场继去年与江苏盐城市中华绒螯蟹养殖公司合资开发外,今年已
孔湾大白菜
2023-10-25
孔湾大白菜:孔湾大白菜是引进山东大白菜良种,在含有磷、硅、镁、铁等多种矿物质成份的土壤中(孔湾镇万亩蔬菜生产基地),通过菜农精心培植而成的常年上市产品。它以无茎不酸、味甜爽口所著称,是人们生活消费之佳品。孔湾镇位于襄阳市最南端,焦柳铁路、襄荆高速公路、207国
甜油桃
2023-10-25
品种的配置比例协调,使枣阳自5月上旬11月中旬均有不同品种成熟上市。本品果形整齐、果面平滑无毛,果色艳红,口味绵甜微酸有香气,前期食用
寿光纸坊地黄瓜
2023-10-08
春节浸种催芽,正月十五左右下种,月底移栽下地,至清明时节摘瓜上市,故有紧扒慢扒四十天见瓜之说,所产地黄瓜产品清脆,顶花带刺,为早春蔬中绝品,香气
临桃
2023-09-30
五月鲜农历五月上市;薄皮农历七月成熟,其味道略好于其他两种;秋节个稍大,成熟于农
生焖鸭
2023-09-22
每年入夏以后,便是仔姜、仔鸭上市的季节,而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
福州福桔
2023-09-21
福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与福、吉谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为闽江枯子红。福
鲤干
2023-09-16
武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称田鲤干,为武夷山北部山区著名特产,据考证生产起源于北宋初期,至今有上千年的悠久历史,它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料,从鱼苗培育到鲤鱼成品上市,经过
生焖草鱼
2023-09-16
生焖草鱼:长汀城乡池塘、水库大多放养鲩(草鱼)、鳙(大头鲢)、鲢、鲤等,每日都有鲜鱼上市。而人们最爱吃草鱼,因其汤鲜肉嫩,老少皆宜。《长汀县志·物产志》记载:鲩,即草鱼,似鳟而大,形长身圆,肉厚而松,其种来自九江,邑人蓄之池塘,以草饲之,故俗称草鱼。生焖草鱼自
王憨子油茶
2023-09-13
每天早晨或傍晚上市,响亮的噪音回荡在石板街,引来众多客人,每到旺季前来喝油茶的顾客,走了一拨