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常熟叫化鸡
2023-08-29
相传明末清初虞山之麓有一乞丐,宰鸡去内脏后,因
无
锅灶,遂涂上山泥,置火堆中煨烤至熟,去泥壳而食,味极鲜美。叫化鸡由此得名。民国9年,山景园名厨朱阿二,选地产三黄(黄羽、黄嘴、黄脚)母鸡,配以鸡肫、鲜肉,火腿、香菇等为填料,用荷叶
蝴蝶馓子
2023-08-26
苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子,在他的《寒具诗》中写道:纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡
无
轻重,压扁佳人缠臂金。(寒具是馓子两汉时
博平南莲池十孔藕
2023-07-03
南莲池所产十孔白莲藕,质地细腻,脆甜
无
渣,历代闻名。十孔白莲藕有别于其它藕的最大特点,就是十个孔,十孔藕因此得名。据说,别处的藕种在南莲池里,也会成为十个孔的藕;而南莲池的十孔藕拿到别的地方去种
永嘉红柿
2023-06-27
永嘉东皋红柿,汁多味甜,风味别具,
无
垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口,早就称誉温州市场。东皋无核红柿栽培历史悠久,已200余年了,东皋全乡11个村,村村盛产红柿。目前全乡拥
庵东青蟹
2023-06-26
青蟹,头胸甲短而较宽,两侧
无
长棘,青绿色。栖息于温暖而盐度较低的浅海,水温降至7℃至8.
筹笔驿
2023-09-19
管乐有才真不忝,关张
无
命欲何如?他年锦里经祠庙,梁父吟成恨有余。筹笔古驿,位于广元市朝天镇北5公里的筹笔乡,是金牛道上的主要驿站。有公路直通筹笔乡。宝成铁路从筹笔驿对岸通过
琴泉寺
2023-09-17
始建于北周(公
无
557—581年),初名安昌寺,经隋,于唐初更名慧义寺,南宋易名护圣寺,因寺后山泉滴声似琴,明朝万历时已称琴泉寺。从唐初起琴泉寺就按星象落座建殿修阁,其布局严谨,宏伟精致,庄重典雅
莼湖夜月
2023-05-16
一鉴净
无
尘,扫尽烟云,沙寒露白夜空明,古港洲头渔火寂,凫鸟相亲。晋代张翰因秋风而归故里,使鲈脍、莼羹传千古。据《岳州府志》记载:莼菜产于江浙,岳阳虽属水乡,唯陆城有之,因而湖以莼名,由来已久
虞帝二妃墓
2023-05-16
娥皇,又称娥肓、倪皇、后育、娥盲、娥娙,姓伊祁氏,上古汉族神话传说中帝舜的妻子,部落酋长唐尧伊祁放勋的长女,和妹妹女英同时嫁给了虞舜姚重华,娥皇
无
子。舜父顽,母嚣,弟劣,曾多次欲置舜于死地,因娥皇、女英的帮助而脱险。后舜帝南巡苍梧而死
曹邺读书岩
2023-05-01
旧时这里建有慈光寺(亦称城北寺),现已无存,明代大学者解缙有诗云:阳朔县中城北寺,人传曹邺旧时居,年深寺废
无
僧住,惟有石岩名读书
秦源德水
2024-01-12
两岸皆崖石坚土,水从中流,
无
泛滥之患,是名为之德也。《史记》记载,秦灭六国,自以为得水德之助,因名河曰德水。
白云翁毛笔
2024-01-08
杨集,自古以来,就有制笔的传统,
无
麻不成笔这个孔老夫子留下的经典直流转到宋明才被一位来自浙江的白姓笔工所改写。由此,杨集麻笔之乡才渐渐地成了毛笔之
鸡棕
2023-12-17
可用鸡棕单独做汤或炒吃,也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美
无
莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都画廊里的野生莲藕制作而成,这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化
无
渣,以至于一道龙潭莲藕焖猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!年夜饭来一盘莲藕焖猪手,寓意发
塔罗科血橙
2023-12-02
种子极少或
无
。可溶性固形物达12.8%,品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。资中县位于四川省内江市,四川盆地腹心,沱江中游,成渝
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