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旧州古镇
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喜洲粑粑
2023-12-02
喜洲粑粑:喜洲粑粑是大理白族的特色小吃,也是大理喜洲
古镇
最具特色的小吃,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。喜洲粑粑主要原料为面粉,分甜和咸两种口味,一为玫瑰馅,是甜口的,还有一味是咸的加了肉末、香葱的。制时皆用上下两层炭火,上层炭火为猛火,下层炭火为文火,在做好
钱元璙及其家族墓
2023-11-03
五代时,各割据势力纷纷争雄,吴越钱氏是其中较强的一支,据十三
州
之地自称为王的钱镠,定都杭州,分令诸子把守疆土,授钱元璙为中吴军节度使,镇守苏州
含晖岩
2023-06-14
含晖石室为古道
州
八景之一。天然仙室石玲珑,古树森森韫玉亭
微子启祠
2023-09-01
唐代文人贾至,来到宋
州
居官,在他的《微子庙碑颂》中写道:皇帝(唐玄宗)二十有一载,予作吏于宋,思其先圣遗事
胡铨雕像
2023-04-12
他因与赵鼎一样极力反对秦桧与金人议和,并掷书皇上请斩秦桧,被秦桧唆使宋高宗将他一贬再贬至吉阳军,也就是今天的三亚崖
州
区
大唐秦王陵旅游攻略:凤翔古城墙与李茂贞!
2023-08-07
:据蒋五宝《大唐秦王陵之谜》记载:李茂贞为了加强他的统治,曾对辖境内的凤翔(今凤翔)、秦
州
(今天水)、兴元(今汉中)、肤施(今延安)等城进行大规模扩建和重修。以凤翔为例,他扩建的凤翔府城墙内用土夯,外用砖砌,高宽各三丈,
磁县焖子
2023-12-18
磁县焖子:到过磁县一定会被推荐尝尝磁
州
焖子,磁县焖子是邯郸磁县的一种特色美食。磁县焖子分为肉焖子和菜焖子,不管是肉焖子还是菜焖子,制作的工艺基本是一样的,只是制作原材料上有些区别,利用上好的精肉,将其剁制成肉糜,加上配料摊在薄薄的鸡蛋饼上,四面将其裹好,上笼蒸
绵阳脆皮锅盔
2023-12-02
绵阳脆皮锅盔:锅魁——绵
州
小吃一绝锅魁中间有一个龙眼睛似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层油旋子锅魁:层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。脆皮锅
奉节杜甫晒枣
2023-11-27
奉节杜甫晒枣:因奉节在唐代称夔
州
,杜甫曾寓居于此,种植枣树,有堂前扑枣任西邻的诗句,故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣,加工工序为:浸泡煮枣再浸泡成坯冰糖熬沸提纯熬糖浆煮蜜静置晾晒消毒。其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,化渣离核。
靖西香糯
2023-11-21
主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地
州
等乡镇,尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香:一家煮饭
乳泉酒
2023-11-20
清代乾隆年间浔
州
郡守胡南藩正式题写乳泉两字,叫人刻在石壁上,一直留到今天。桂平人民用
五盖山米茶
2023-11-01
据明《万历郴州志》记载:五盖山在
州
东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有云、雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴
复兴苹果柚
2023-10-31
苹果柚是复兴厂镇特有的地方性柚类品种,因贺龙镇守澧
州
时称其味美且形似苹果而得名。皮薄、汁多、肉脆、风味独特的苹果柚不愁销路,现每亩收入已过万元。该镇把苹
天宝山黄梨
2023-10-07
民谚说:十个济宁
州
,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
龙尾砚
2023-09-26
龙尾砚:龙尾砚为中国四大名砚之一,因砚石产于婺源龙尾山而得名,婺源古隶歙
州
,物以州名,故又称歙砚。《婺源砚谱》载,唐开元中,猎人叶氏偶于山中得之,用以制砚、湿润质宜,研磨生辉,后数世,叶氏子孙献于地方,遂为天下所知,成其南唐后主李煜称龙尾砚为天下冠从此友尾砚声
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