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白斩鸭
2023-11-06
白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称番鸭)，先以若干猪骨熬汤，等煮烂汤汁喷出香味时，加盐加料落汤水，并将杀好的鸭放汤中温火泡浸，待鸭腿部肌肉开始收缩时，将鸭捞起。一锅汤可连煮好几次，捞起的鸭实肉，清香，无油腻感，阳西百姓半
郴州东江湖莽山旅游攻略2019最新观雾攻略
2023-09-29
郴州东江湖莽山旅游攻略2019最新观雾攻略：小东江自由行，让旅行更简单雾漫小东江小东江的名气早已远扬，雾锁小东江的美景更是让无数的摄影爱好者从凌晨4点多便开始默默地在栈道边等候。小东江，她的美不仅自那一顷碧波和满目的青翠中涟漪般的漾出，更自那朝夕变幻、暮起晨落
熏肉和马肠子
2023-08-02
熏肉和马肠子：熏肉和马肠子初冬开始，哈萨克人家屠宰牲畜准备冬肉，腌制熏干越冬，冬肉要吃到来年的春天，哈萨克把这种肉称索古姆。索古姆是熏肉或腊肉的统称，哈萨克人的索古姆中，用马肉制成的马肋腊肠俗称马肠子最有名。马肋腊肠用肥嫩的马肋条肉连骨装肠加工熏制成，是熏肉中
茂县松坪沟最美的巅峰时期，成都到松坪沟全红叶攻略
2023-09-17
茂县松坪沟最美的巅峰时期，成都到松坪沟全红叶攻略：松坪沟的秋天是一幅色彩斑斓的油画叶子开始泛了红色，却还有着鲜嫩的绿色看了便让人觉得心生欢喜！驱车行驶在松坪沟的路上，秋风拂过山梁，树叶随风悄悄转变着颜色是时候来一场松坪沟的秋天旅行了没错，就是现在松坪沟已经进入
刀鱼
2023-06-23
刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方，使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件，因而刀鱼成了崇明的特产之一。刀鱼的最大特点是细骨遍布全身。清明前，刀鱼细
新场周血旺
2023-12-08
新场周血旺：清朝雍正年间，地处清源市的周启成开始设铺卖周血旺，是新场地区唯一的血旺店铺，后经丰都县血旺大师——马赢全传艺。周血旺名声大作，成为大邑新场地区的名小吃，民国处年，由周茂清继承。结合实践总结和名家指点，终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工