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大佛指白果
2023-08-23
大佛指白果：大佛指白果是江苏泰兴特有的白果种类，一九九九年被昆明世博会指定为全国惟一无公害白果，享有永久冠名权。二零零四年九月通过国家有机食品和绿色食品双认证，被国家质量监督检验检疫总局授予原产地域保护产品。二零零六年九月九日，实践八号育种卫星曾将三十多粒约一
烧烤野鸡
2023-10-27
烧烤野鸡：湄江地区流行的烧烤野鸡，是在柴火或木炭火上烧烤，并散以雪盐、姜末、胡椒灰、辣椒粉等，味道特别鲜香细嫩.湄江是一个天然动物园，野鸡尤其见多。相传，有一位猎人在祝融峰上打猎时，整整一天仅仅是打了只野鸡。到傍晚时，由于障路作怪，猎人怎么也找不到回路。他不得
云南灵芝
2024-01-14
在云南分布极广，迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产，资源十分丰富，是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于云南松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
都督烧麦
2023-12-20
都督烧麦：都督烧麦是昆明的名特色小吃。宜良烧卖，何以冠以都督二字？说来有一段趣闻。相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。由于食客甚多，食者限购3个。一日，云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖，亦只卖给三个个，唐再要，祝氏道：即
红烧鸡枞
2023-12-18
红烧鸡枞：红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。其制作的时候红烧汁一定要大火煮开，那样味道更好，而且只放米酒，不要用水，收汁后才正好。【详细】中文名：红烧鸡枞主要原料：
小锅米线
2023-12-05
小锅米线：小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，是昆明特色风味小吃之一，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。小锅米线与过桥米线都是云
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤：玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店，成立于1998年4月份，位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口（现名为安宁市珍泉路，连然街280号）有包间20多个，桌子30余张，能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
化德羊驼毛绒絮片服装
2023-06-15
化德羊驼毛绒絮片服装：化德县处于内蒙古中部，交通四通八达，毗邻河北省，距离北京、天津、呼包鄂经济圈等地均在500公里内，交通十分便利，属半农半牧旗县，拥有丰富的羊绒资源，且临近锡盟、二连口岸，均可引入大量羊驼绒，足够满足化德县服装产业需求。化德羊驼毛绒絮片服装
滇味火锅
2023-12-20
但我到饭馆吃饭，宁愿点吃几样不冷不热的炒菜，也绝不吃火锅，这倒不是我的脾气古怪或者有意要反潮流，只因本人乃地道的昆明人，对川味十足的火锅吃不惯，而当今的昆明又几乎是川味火锅的一统天下。川味火锅特点是：麻、辣
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