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昆明文庙棂星门
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428
条
金秀木耳
2023-11-20
金秀木耳:木耳属真菌
门
,担子菌亚
门
,木耳科,是中国重要的食用菌。木耳的担子果薄,有弹性,富于胶质,半透明,中凹,常呈耳状、杯状或叶状,平滑或有脉络状皱纹,红褐色,干燥后收缩。生长在山林或庭园中的栎、榆、杨等阔叶树的腐木上。金秀县所产木耳黑褐色,质地滑嫩鲜脆,风
不翻及不翻汤
2023-10-17
不翻及不翻汤:不翻汤已有100余年的历史,创始人刘振生,因其长期在九府
门
经营,人们称为九府
门
不翻汤。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上:将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里(在锅当中有一
营山油豆腐
2023-11-30
清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城文
星
街继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。油豆腐的主要原料是黄豆,经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成.油
白切狗肉
2023-11-05
从雷州半岛
星
罗棋市的石狗推测,狗的历史渊缘必定很长。马牛羊,鸡犬东,此六畜,人所饲’,古代启蒙教育,已向孩童灌输狗是家畜。五谷丰登、六畜兴旺’,人们称誉的太平盛世,狗也名列其中。远近闻名的白切狗肉吸引了本
湛江狗肉
2023-11-05
从雷州半岛
星
罗棋市的石狗推测,狗的历史渊缘必定很长。马牛羊,鸡犬东,此六畜,人所饲’,古代启蒙教育,已向孩童灌输狗是家畜。五谷丰登、六畜兴旺’,人们称誉的太平盛世,狗也名列其中。皮薄呈现金黄色的为之上品狗
冰纹石砚
2023-10-08
冰纹石砚:冰纹石砚,产自临朐县,砚石紫色,间杂黄色冰纹,冰纹中有隙缝,隐约可见,当地很多砚友称作紫金石砚,实与1973年在元大都遗址0土的米芾铭文的紫金石大相径庭,那方砚台紫色银
星
,因此,国家艺术大师鲁砚制砚大家刘克唐称作冰纹石砚。
苍南槟榔芋
2023-09-02
苍南槟榔芋:槟榔芋属天
星
科草本植物,是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。宜在温暖湿润地区种植。它的根系为肉质须根,无根毛,吸收力弱,不耐干旱;叶片呈盾形,表面光滑,宽大肥厚,蒸发量大,叶柄长而组织松,易折断,怕强风;茎短缩,积累养分后长成母芋,中下部发
尚义草原红牛
2023-08-05
被毛呈紫红色或红色,部分有额
星
,胸腹及乳房有白斑。大多有角,呈暗黄色,尖部发黑,呈八字形,伸向前方。其肉质鲜美细嫩,为烹制佳肴的上乘原料。皮可制革,毛可织毯。
史口烧鸡
2023-07-03
史口烧鸡:史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇,史口镇北临滔滔黄河,风景秀丽,民风淳朴,全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此
星
罗密布。史口镇历史文化悠久,历有烧鸡之乡的美名,饕餮之客均慕名而来,亲口品尝一下史口烧鸡更是令人唇齿留香,流连忘返,与德州扒鸡相比有过之
铅山连四纸
2023-07-02
明代宋应
星
《天工开物》有数处记载了铅山造纸状况,对铅山纸品种的连四、
野兰香茶
2023-06-28
野兰香茶主要产区在板桥自然保护区内的王母庵、
星
岭脚、大河口和大黄山等地,该处崇山峻岭,层峦迭
鲆鲽鳎鱼
2023-10-09
鲆鲽鳎鱼:牙鲆、半滑舌鳎、圆斑
星
鲽等是荣成沿海的名贵地方品种,沿海水质清晰、水温适宜、饵料丰富,是鲆鲽鳎生长和繁殖的天然场所。鲆鲽鳎同属比目鱼系列,具有内脏团小,出肉率高、肉质细腻、鲜嫩、营养价值高、美味可口、营养丰富的特点,深受国内外消费者的青睐。目前,荣成
南张甜叶菊
2023-09-29
南张甜叶菊:任城是著名的中国甜叶菊之乡,甜叶菊种植面积达到3.5万亩,现有华仙、华元、奥
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、运河甜菊糖加工企业四家,年产甜菊糖1200吨,年出口量占全国出口总量的70%以上,已成为全国最大的甜叶菊生产、加工、出口基地。甜叶菊是一种多年生草本植物,原产于南美洲,
净峰熊胆
2023-09-20
该产品1996年9月荣获国家
星
祁门瓷土
2023-09-10
明代科学家宋应
星
《天工开物》载:景德镇从古至今为烧器地,然不产白土,出土婺源、祁门两山。清代《续文献通考》说:陶土之种类极多,最纯粹者,西人称高岭土。高岭土虽多供输出,用者多来自祁门,祁门南
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