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山东糖煎藕
2023-10-03
制法:(1)将大藕去泥洗净切碎,日晒出水气。(2)将沙糖、金樱末、蜂蜜与切碎的藕同时装入瓷器内,用泥封闭。(3)用弱火煮三天,冷后即可开用。
白豌豆
2023-07-31
白豌豆:用途1:种子及嫩荚、嫩苗均可食用;种子含淀粉、油脂,药用有强壮、利尿、止泻的功效;2:茎叶能清凉解暑;并作绿肥和饲料。营养价值每100g豌豆含有:能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素
菊兴黑山羊
2023-07-18
菊兴黑山羊:菊兴黑山羊,原名兴隆黑山羊,源于千年文化古城,人称三湘古邑荆楚名区的耒阳神龙温泉旁,相传神农创耒时,玉帝念其疲乏,特赐汤泉供其沐浴,驱疲疗肤。神农沐浴后,精神焕发,倍加赞赏。正是一方水土养育一方人,兴隆黑山羊皆饮用其分支后的冷泉水,采用纯天然放牧饲
朗玛卡嘎藏刀
2023-07-11
朗玛卡嘎藏刀:加工点位于卡嘎温泉度假村。藏刀是藏民族的传统手工艺品之一,其制作工艺在我们后藏有近百年的发展历史。谢通门县朗玛卡嘎藏刀尤以其制作历史悠久、工艺精美、品种款式多样,具有较浓郁的民族风格和地方特色而闻名区内外。朗玛卡嘎藏刀近年来通过发展,其藏刀产品在
韶山野兔
2023-10-31
韶山野兔:(1)原料:净野兔肉1000克,大红椒150克,生姜、香菜等适量。(2)制作方法:山野兔去骨切成小块,放姜、葱等佐料加高清汤焖烂。(3)特点:野兔肉酥烂香辣,原汁原味,特点明显。此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
铁锅炖鱼
2023-08-19
制法:1、将草鱼洗净,从腹部一开为二。2、柴锅里放入色拉油,四
越式凉拌鸡丝
2023-06-11
【制作过程】1、将大头菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝分别泡水30分钟,捞出沥干。2、把精盐、白糖、白醋、
玄武岩
2024-01-12
玄武岩:镜泊湖山区、渤海镇及沙兰乡一带,到处皆是玄武岩,它不仅形成了独特的玄武岩熔岩台地、地下熔岩洞、火山口森林等地貌景观,而且还给人类带来了地球深处的宝贵信息,同时,更以其岩石的特殊用途,越来越多地引起人们的关注。玄武岩,是由火山喷发出的岩浆冷却后凝固而成的
火麻油
2023-07-07
火麻油:《火麻仁》又叫1仁或麻仁,为桑科植物1的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功
土锅山药
2023-07-28
先选一个避风且干燥的低凹处或田埂上挖一个大小合适的土锅(即小坑),然后用鸡蛋大小的沙土块在锅沿周围逐层垒建空心的窑。待窑
马畅浆水面
2023-12-24
据老人们当时记忆,清代前盛行梆梆面,现在叫阳春面或酸汤面。民国时期才盛行浆水面。马畅浆水面的操作过程如下:一、窝浆水莱。选无粗筋、无老叶、无杂物的地方特产辣辣菜,掏净后存滚水中炸过、以不生不过熟
耒阳唆螺
2023-07-19
制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小许,使之吐出杂质污物。二、三天后,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脱
大庆牌全脂淡奶粉
2024-01-12
大庆牌全脂淡奶粉:1、大庆牌全脂淡奶粉:本品采用先进工艺生产,保持了鲜牛奶原有的营养成分。无任何添加剂,奶香浓郁,速溶性强,100%鲜牛乳精制。富含人体必需的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。年产量200吨,年产值450万元,年效益5万元。2、大庆牌全脂
苹果酥
2023-12-11
将2/3的面粉放案上、下猪油、清水和匀揉成水油面,1/3的面粉加猪油擦成干油酥。苹果削皮去心切成小丁,炒锅置火上,放花生油、白糖、
盐水大虾
2023-12-07
【烹饪工艺】1、将大虾用剪刀去须、腿,从脊背剪开,抽去沙线,用清水洗净。2、勺内放入清水500克,再放入大虾、葱姜、料酒、精盐、花椒,用旺火烧开后,