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昌邑故城址
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七曲山不可不去的八个景点
2023-10-21
此柏原有两株,相传为张亚子西晋永嘉年间(亦有东晋永和之说)所值,
故
称晋柏。晋柏高五丈有余,历1700余年,邑人以为是张亚子化身,视为神柏。县志载云它可
炎陵柰李
2024-01-07
炎陵县于1965年从福建引进青柰,经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰产,品质极优质极优,
故
称为炎陵柰李。炎陵柰李属
沙茶粿
2023-11-11
沙茶粿:潮州粿条有一种干捞的食法,因捞后需加入油、酱料等,
故
在潮州方言称为灌,捞粿条在潮州称为灌粿条。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟,捞起滤干水分,倒在碗中,拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生
河阴石榴
2023-10-18
河阴石榴:河阴石榴,其色古、子盈满,其味甘而无渣滓,
故
驰名全国,畅销各地,为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙的刘沟、官峪,广武乡的阵沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪,年产石榴510万公斤。素有天下之奇树,九洲之奇果美誉的河阴石榴,因生在黄河之阴的荥阳河阴县(今
沙湖盐蛋
2023-10-18
故
又有沙湖
庐山石鱼
2023-09-27
庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,
故
称石鱼。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,体小,长而略扁,大者二三村
法水罗非鱼
2023-09-25
小溪虽浅澈,有鱼而鸣,其鱼口大,背鳍颇长且有硬棘,中腴脂,上下首尾一缕红纹如银,形是为罗非鲫,却是受温泉哺育滋养而成,
故
以村名命之:法水罗非鱼。鱼因泉而生,泉因鱼而鸣,人称温泉
竹铺大方
2023-09-10
产于歙县的竹铺、金川、三阳等地,以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产茶质最优,
故
又别儿老竹大方。老竹大方茶中的极品又被誉为顶谷大方大方茶形似龙井,但较龙井茶肥大,长扁成片,似竹叶,有锋尖,色铁黑,有油润,故有竹叶铁色大方之名。其汤色
炒山药键键
2023-07-26
把土豆削皮切成半厘米左右粗细的条,其形如老式木轮车的车键,
故
叫键键。洗净放用调和炝香的油锅里炒,边炒边用锅铲翻动,然后溜少许水,盖了锅,待水干菜熟,即可起锅。切得再细一些便是炒土豆丝,不过炒土豆丝要多
钱岗蚝
2023-07-20
钱岗蚝是近江牡蛎一种,其大者长可至几十公分,
故
称脚递蚝。钱岗蚝不但肥嫩鲜甜,而且甜而不腻,是酒席上的佳肴
丰庄杨镰
2023-07-03
因北方多种植小麦、高梁,收割需用镰刀,
故
其锻造又以制作镰
玉面油滴盏
2023-06-29
玉面油滴盏:建盏产自建窑,建窑是我国著名的古窑之一,有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地(古时隶建宁府瓯宁县),它的制品在宋代已负盛名,由于宋时崇尚斗茶之风,
故
除了必需提供优质的茶叶之外,还需要有最适于斗茶所用的茶具。例如兔毫紫瓯新、忽惊午盏免毫斑、建安瓷盌
问政山笋
2023-06-27
传统烧法中,一般都用腊肉和竹笋一起炖烧,故又称为腊香问政笋;后来该菜因加上香肠、香菇等增香,
故
称为两香问政山笋。问政山笋箨红肉白,质嫩味鲜,加之在烹饪过程中加佐料提味,成菜后,脆嫩可
锦溪水红菱
2023-06-25
锦溪水红菱属一年生浮叶水生草本植物,为菱角中优质口种之一,因其外壳色泽鲜红,
故
称水红菱。锦溪水红菱具有鲜嫩、壳薄肉厚的特点。锦溪东临淀山湖,西依澄湖,境内仅利用湖荡的边边角角种下了大片的水红菱角。水红菱的
崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹:原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,
故
崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹,因其个
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