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明代五进大院
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1358
条
青蟹
2023-09-03
分布在
五
港两岸的浅涂中,特别是海游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历
五
、六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多蟹洞等方法进行诱捕。有的村民开始试行人工养殖。辣椒近两年来
清汤豆腐花
2023-08-27
清汤豆腐花:宜兴南门的清汤豆腐花,一副挑担,碗盏家什还是
明代
的,热豆腐花,热酱油一浇,虾米、大蒜花一洒,站在大街上吃,至今难忘。
文心蒸包
2023-10-07
文心蒸包:是用
五
花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味美等特点。
云南夏河蹄筋
2023-12-17
此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传
明代
已著名。
蕲芹
2023-10-21
明代
高启在咏《芹》诗中感叹:饭煮忆青泥,羹炊思碧涧。无路献君门,对案空三叹。
明代
徐渭在《赋得芹芽》诗中吟道:青春曲水湄,芹吐小芽滋。在野未堪摘,献君知几时。暖风来燕子
肝肠
2023-07-28
肝肠:肝肠肝肠,藏语称青尤在切碎的肝脏中,加入油脂,放入盐、花椒粉等调料拌匀,装入花肠封口,放入锅中煮至
五
成熟即可食用。
走油香芋扣肉
2023-10-29
走油香芋扣肉:走油香芋扣肉此菜用带皮
五
花猪肉和江永香芋创制而成。制作时,先将
五
花猪肉走油,待肉皮炸成红色起锅,再切成规格的片块,肉皮朝下整齐的排列钵中,肉片之间夹置一片油炸香芋,然后上笼蒸至软烂,吃时翻在盘中。其特点是:颜色红亮,香味浓醇,皮皱肉烂,肥而不腻。
龙岗鸡
2023-11-17
龙岗鸡:龙岗所产的鸡,样貌特别,三黄一须即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易
进
味,所以一直是深圳地区的精品特产。
鱼台松花蛋
2023-09-30
主要土特产有鱼台
五
·七优质大米,鱼台松花蛋等。
建阳黑瓜子
2023-09-16
建阳黑瓜子:建阳黑瓜子:早在
明代
即有大面积种植。主要品种有大板、中板和小板。以大板品质最好,肉肥厚香脆,列为一等瓜籽。富含十几种人体必需的营养成分。
“松月”牌白糖豆腐乳
2023-10-13
该产品具有
五
香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻(商丘)
王四桂花酒
2023-06-25
王四桂花酒:十里虞山青又青,桂花白酒
进
北京,这是五十年代就在社会上流传的一首民歌。常熟佳酿桂花酒,确实誉满国中,连毛主席诗词中也有句吴刚捧出桂花酒。购买地点推荐:兴福街358号咨询电话:051252849999
东坡方肉
2023-11-03
东坡方肉:原料:
五
花猪肉500克,桂皮4克,冰糖15克,甜酒原汁约半汤匙,酱油约半汤匙,葱、姜适量。制作过程:这道菜是开国第一宴中的一道名菜。
蒙古烤肉
2023-08-15
等你
进
过了蒙古包,喝过了奶茶,双手接过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火,享受着草原徐徐微风送来的烤肉香,你肯定会想起风吹草底见牛羊。
川岛海鲜宴
2023-11-07
川岛海鲜宴:台山川岛是江门
五
邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
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