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明茂陵
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西宁手抓羊肉
2023-07-26
仲夏到初冬是草
茂
羊肥的黄金季节,也是吃最鲜嫩可口的手抓羊
诏安苦丁茶
2023-09-14
该茶树长在山坑泉水边,繁枝绕朝雾,
茂
叶浥露荣,显得很有灵气。时经长林寺和尚验方并神话,一时被称为神树。树叶在秀篆镇东背洋(原名太平圩)大大盛行,被当时
天山大明绿豆
2023-08-14
天山大明绿豆:天山大明绿豆天山
明
绿豆,粒大饱满,色美明亮,
明
绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,明显高于其它粮食作物,含矿物质元素(mgkg),钙924,磷2496,铁
清水笋
2024-01-09
清水笋:炎
陵
清水笋曾获中国食品博览会金奖,轻工部优质产品奖,新加坡国际食品博览会银奖。炎陵县竹林面积1.33万公顷,年产鲜笋1亿公斤,鲜笋罐头6000吨,产品畅销日本、西欧市场。水煮笋是用中国特有的无污染,在自然中自生、自长的鲜竹笋为原料,不加任何添加剂,利用
房县香菇
2023-10-22
房县香菇早在1000多年前就有生产,唐朝庐
陵
王居房时已作为贡品。1981年9月在云南昆明召开的全国食用菌评审会上,房县香菇获得第一名,综合质量优于日本香菇,从此房县香菇名扬四海,畅销海内外。
黄石名茶
2023-10-20
黄石名茶:黄石溪名茶,产于佛教胜地九华山山腰的青阳县
陵
阳镇黄石村,这里土壤深厚而肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长(210240天),且春夏多雾,秋季多雨,为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳,1915年荣获巴拿马国际食品博览会金
新沂骆马湖银鱼
2023-06-25
骆马湖,北临陇海铁路、东依风光秀丽的马
陵
山,西、南侧为京杭大运河所环绕。水域面积375平方公里,为江苏省四大淡
临县粉皮
2023-08-11
临县粉皮:临县粉皮薄如纸,
明
如镜,既可凉拌下酒,又能与肉煮炒,一年四季皆可食用。
佛手姜
2023-08-22
佛手姜,既鲜且嫩,以溱潼储鼎
茂
出产的最有名。民国时期,姜堰溱潼镇过宏昌、储德昌,陈鼎元等酱园制作的佛手姜,享誉大江南北。制作佛手姜的姜,要采用霜降之前产的嫩姜、撷取上面指头拐儿大的朵儿,去皮洗净,腌10来天时间
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代,炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街
茂
成号专营而闻名,号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟,制作时先将糕粿切成均匀小块,加入鱼露,红甜豉油调匀,以小火略炒至糕粿面色赤红入味,然后下平底锅(煎盘)用猪油以文武
许四海制壶
2023-06-23
与台湾李奇
茂
教授合作秦权壶,上有韩天衡题珠联璧合四字,此壶被顾景舟
糯米米乞
2023-11-04
茂
名人逢年关总制作传统小食,做米乞,是其中一种。
巴东五香豆腐干
2023-10-20
十九世纪中叶,巴东县城信
陵
镇已成为上四川、下湖广的水陆通道,故开办了四、五家豆腐干作坊,尤以顾家质量
黄石溪名茶
2023-09-11
黄石溪名茶:黄石溪名茶产于佛教胜地九华山山腰的青阳县
陵
阳镇黄石村。这里土壤深厚肥沃,气候温和,雨量充沛,无霜期长(210240天),且春夏多雾,秋季多雨,为茶叶生长提供了很好的自然条件。这里出产的茶叶因色、香、味、形俱佳,1915年荣获巴拿马国际食品博览会金奖
牛角雕
2023-10-15
角雕具有地方民族特色,广西水牛角质地优良,起
明
角色泽如玉,坚韧不折。加工后,可细如发丝,薄过纸张,表面光洁,呈半透明。在制作工艺上,运用圆雕,浮雕,镂空,镶嵌等传统雕刻技法,充分发挥角质本身的特点,利用
明
角的自然色泽
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