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春之瓦屋
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4736
条
九龙茶
2023-09-22
《安运县志》记述:日有雨不采,晴有云不采,晴采
之
,蒸
之
搓
之
,拍
之
焙
之
,穿封
之
。可见其鲜叶采摘
之
细致
雅自天成茶
2023-07-07
雅自天成茶:雅自天成茶2015年度全国名特优新农产品西蜀雅茶之名,古已有之,集天地
之
灵华,生水木
之
精魂,兼得蜀地
之
文、天府之风、蒙顶
之
涧、峨嵋
之
秀、雅自天成此等灵山秀水,人生百味尽在杯中沉浮
蜜汁鲜桃
2023-08-03
历史:河北深州蜜桃,是我国鲜桃
之
魁。它个头硕大(每只250只克左右),果形秀美,皮薄肉细,汁甜如蜜,是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载:汉时北国
之
桃,深州最佳,深州
之
桃,饶阳
之
绣,安平
之
绢,皆一境
之
独胜也。深州厨师取用蜜桃烹制拔丝蜜
卤水猪手皇
2023-11-17
卤水猪手皇:深圳的餐厅一般都有这道菜,但只有
春
满园做到了令它的胶汁保持得很好,用卤水泡过后口感爽滑,油而不腻,既有卤水的香味,又吃不出药材的味道
卓筒鸡
2023-12-01
卓筒鸡:卓筒鸡
之
美名缘于它特别的烹饪方法。鸡为当地的土鸡,经过死海特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制,后入土瓦罐,用文火煨
之
,不管是烧制还是煲汤,其肉
之
细嫩、味
之
鲜美、香
之
四溢让人回味无穷。
海门高粱糯米圆子
2023-12-20
海门高粱糯米圆子:海门高粱糯米圆子是当地的传统名吃,也是当地
春
节前必备的的年节食品,在春节家宴必备的一款美味佳肴,很的特色,别的地方还真没有同款,去的时候一定要尝尝。
哈尼族菜
2023-12-15
哈尼族菜:哈尼族菜不逊于傣菜,是与云南西双版纳的一个特色,有其玛(肉粥)、白旺(凉拌菜)、腌芭蕉心(酸味)、芭蕉叶包的烧肉、豆粉肉丸汤、雀肉松、雀肉酱、油炸蛹、蜂蛹酱、夹棍烤鱼、苤菜
春
螃蟹等等。
打菜包
2023-11-21
打菜包:打菜包打菜包是冬、
春
两季节日的一种食谱,主要原料是:新鲜大叶生菜叶、五色糯米饭、肉丝、粉丝等。将一张生菜叶把糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点料,即可食用。一般多在三月初三节食用。
咸酥烧饼
2023-06-09
咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,
春
、秋、冬三季凉食较为适宜。
青木香
2023-09-09
春
、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。本品呈圆柱形或扁圆柱形,略弯曲,长3~15cm,直径0.5~1.5cm。表面黄褐色或灰棕色,粗糙不平,有纵
酒酿饼
2023-08-29
酒酿饼:酒酿饼在每年
春
末夏初时销量较大,通常都是现制现销,不宜保存过夜。原料配方皮料:精白面粉21公斤、绵白糖5.25公斤、甜酒酿2.625公斤、水9公斤。馅料:绵白糖8.5公斤、熟面粉4.25公斤、麻油3公斤、核桃仁2.125公斤、玫瑰花0.425公斤。制作
中渡番茄
2023-11-19
春
番茄5月上旬、秋番茄10月中旬大量上市,产地批发价0.6—1.2元/公斤。
水晶薯条
2023-09-01
一京官往
之
巡查,见一童颜鹤发
之
农挖薯,问其何物?农答曰:乃人参也,可通径活络,排毒养颜。京官奇参
之
硕,欲食,农遣妻煮
之
。官尝,惊呼妙哉,遂股气出。进京面圣禀:缙受水祸,而参
之
硕,且味绝,奇
之
。尔后缙云薯条誉满
鹿花盘
2023-08-18
鹿花盘是有强筋、壮骨、益肾下乳、活血消肿
之
功效。能温补脾肾
之
阳,散郁止痛、消乳房
之
痞块,治疗乳腺
之
增生。
溧阳水芹
2023-08-24
溧阳水芹:溧阳水芹品质优良,人们以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬
春
之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。
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