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晋灵公墓
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247
条
王
晋
甜瓜
2023-10-01
王
晋
甜瓜:王
晋
甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王
晋
村的特产。肥城王
晋
甜瓜皮色光亮,外形美观,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。王
晋
甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。王
晋
甜瓜产自泰山西麓王
晋
村,从开始种植栽培至今已有300多年的历史
晋
祠莲藕
2023-08-13
晋
祠莲藕:藕瓜瓜即指莲藕,俗称莲菜。
晋
祠一带的莲藕种植年代虽说无法考证,但据笔者判断,最晚也应在宋代。宋代著名文学家范仲淹曾到过
晋
祠,写有一首《题
晋
祠》的诗,其中有两句为千家灌禾稻,满目红香田(另有江南田之说)据
晋
祠附近的农作物种植情况来看,诗中的红香田很可能
晋
祠大米
2023-08-13
晋
祠大米:
晋
祠大米产于太原
晋
祠乡一带,是山西大米中的优质品种。这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐。做出饭来颗粒分明,香气四溢。生产
晋
祠大米的稻田,是
晋
祠难老泉水浇地,含有多种矿物质。产于太原
晋
祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米
晋
贤香菇
2023-11-30
晋
贤香菇:
晋
贤香菇是四川广元昭化区的特产。
晋
贤香菇广元市昭化区林业科技推广服务中心14056992香菇(干食用菌)
晋
祠元宵
2023-08-13
晋
祠元宵:元宵蛋蛋即元宵的爱称。
晋
祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东庄营村的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高,又有筋道,用它做出的元宵放在锅里越煮越大,越煮越香。昔日的
晋
祠元宵大多采用的都是东庄营的糯米面,因此做出的元宵便味高一筹。另外,
晋
枣
2023-12-27
晋
枣:品种来源:主产于陕西、甘肃交界的彬县、长武、宁县、泾川、正宁、庆阳等地。果实性状:果实大,长卵形或近圆柱形,平均果重21.6克,大小不整齐。果肩宽,平圆披斜,不很平整。梗洼广浅,环洼大、较浅。果顶渐细,平圆,顶洼中广、浅或中等深。果柄较细。果面不平,富光
灵
寿桃
2023-08-06
灵
寿桃:
灵
寿桃
彬县大
晋
枣
2023-12-27
彬县大
晋
枣:大
晋
枣是咸阳市彬县地方名特果品,在彬县有3000多年的栽培历史。《豳风》中有八月剥枣诗句。明诗云:百年生聚滋更始七月豳风未可忘喜杀故园梨枣在,熟时还要上公堂。目前,树龄300年以上的大
晋
枣药用极高,自古以来为历代贡品。大
晋
枣色泽鲜艳,个大核小,皮薄
大荔蜜枣
晋
糕
2023-12-28
大荔蜜枣
晋
糕:将江米、蚕豆和红枣在一起蒸的软软的,吃的时候还可以放点白糖,吃在嘴里软软的甜甜的,蒸
晋
糕用的糯米、红枣,先要泡糯米,蒸
晋
糕的米必须先泡上一段时间,否则蒸出来的
晋
糕米不软。接着要煮红枣,将已经充分泡好的糯米倒进锅,等到水热之后就要不断搅拌,否则那么
晋
江西畲铸锅
2023-09-20
晋
江西畲铸锅:
晋
江西畲铸锅
晋
中油糕
2023-08-10
晋
中油糕:油糕,是以黄米(即软黍米面)为皮,糖料或枣泥、豆沙等为馅,经油炸制而成的食品。色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口。晋中一带,油糕的种类很多,因制作方法不同,有云片糕、枣糕(亦称割糕)、生炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之称;因糕与高谐音
晋
南无碱馍
2023-08-08
晋
南无碱馍:
晋
南无碱馍,山西南部的老百姓把馒头叫馍,把无碱馒头叫做无碱馍。山西南部地区的老百姓制作发酵后的蒸馍时有不在面里放碱的传统做法。这种做法已延传了数千年,发酵后的面虽然不放碱,但蒸出来却甜香可口,个头大,吃着比放过碱的味道还要好。在白面发酵时,首先要掌
红
灵
大理石
2023-11-06
红
灵
大理石:金鸡镇:红
灵
大理石。
灵
马鲶鱼
2023-12-14
灵
马鲶鱼:
灵
马鲶鱼是南宁武鸣县
灵
马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。
灵
马鲶鱼这道菜的制作并不复杂,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法烧,更能体现正宗
灵
马鲶鱼细腻鲜美味道。正宗的
灵
马鲶鱼,一定是用野生的鲶鱼制作的。MaiGo
临
晋
酱玉瓜
2023-12-17
临
晋
酱玉瓜:临
晋
酱玉瓜是晋南运城临猗一带传统制作的一种酱菜,因其做法独特,别具风味而成为运城特色菜之一。临
晋
酱玉瓜选用临
晋
镇方圆十里之内的白皮绿纹地黄瓜,在初秋熟至八、九成时采摘,经选料、洗涤、切串、剔瓤、腌制、封制、日晒、搅翻、调味、包装等十一道工序精制而成
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