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晋祠
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条
河曲海红果
2023-08-12
海红果源自山西省
晋
西北的河曲县,别称海红之乡。在此落户已有800余年历史的海红树,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.0
忻州甜糯玉米
2023-08-11
因为忻州昼夜温差大,因此忻州糖分积累多、香甜软糯品质好;忻州甜糯玉米是鲜食玉米、又似杂粮、似蔬菜、似水果;鲜穗产品统一注册有
晋
忻绿商标及品牌;忻州甜糯玉米加工产品有速冻保鲜与真空包装两大类,黄、白、黑、
保德海红果
2023-08-11
保德海红果.地处
晋
西北的保德县,一黑两红是传统支柱产业。一黑为煤炭,两红为红枣和海
汾州香小米
2023-08-11
加之选用山西省农科院经济作物研究所培育的优良品种
晋
谷21号为原料,采用先进的生产工艺加工而成,是一种纯天然的绿色食品。汾州香小米曾荣获
长子炒饼
2023-08-09
长子炒饼:山西省长治长子炒饼历史悠久,早在清光绪年间就流传到
晋
、冀、鲁、豫各地。其特色是柔软利口、清香不腻,不仅是上党人民喜爱吃的美食,而且外地人来长子办事,也要品尝其风味以饱口福为乐趣。1974年,晋东南地区商业局饮食服务科已将长子炒饼纳入《烹调技术基本知识
驴肉
2023-08-04
鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、
晋
西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品
南川金佛山银杉
2023-07-05
十九世纪三十年代,东北林学院教授杨御
晋
,在我国发现有活着的银杉,当即震惊了中外,引起世界植物学家的高度重视,并且不少外国朋友纷纷要求来我国
横山米酒
2023-06-27
横山米酒:横望山米酒历史久远,最早可追溯至
晋
、唐时期。据史料记载,现今的,横望山米酒起源于清咸丰年间,至今一百六十多年历史,其祖传酿酒工艺,一直完整地保存至今。横望山米酒,古法酿造,精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作,取得重大突破。该公司生产的红
山西糖醋鲤鱼
2023-06-13
柳宗元在《
晋
问》中云:
安阳三熏
2024-01-11
它不但誉满安阳,而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、
晋
东也享有盛誉。三熏工艺讲究,选料严格,操作认真。成品呈柿红色,油润闪亮,肥而不腻,浓香纯正,回味绵长,凉吃热食,佐酒下饭均可安阳三
九龙金枣
2023-12-31
九龙金枣:宁县九龙金枣又名宁县
晋
枣,已有两千多年的生产历史,《诗经》和隋唐史志中均有记载,曾以地方特产向朝廷进贡,因之得名。其枣梭状圆隆,个大、皮薄、色玫、肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘,适口性强。加工而成的金丝蜜枣、金枣罐头、金枣酒等产品色亮形好,品质优良,
泾阳肉夹馍
2023-12-26
当时位于秦、豫、
晋
三角地带的韩国已能制作。秦始皇统一六国以后,其制作技艺便传到了陕西西安。经世代流传、演变,即成今日的腊汁肉。在泾阳,最具特色的当属老朱家腊汁
永济牛肉饺子
2023-12-15
由于当地回民较多,喜食牛肉,
晋
南人喜食饺子,慢慢地当地回民就喜欢用精纯的牛肉做馅,制作牛肉饺子。永济牛肉饺子用料和拌馅在国内堪称一绝,用熬制牛骨头汤拌馅,使牛
平遥碗托
2023-12-12
中文名:平遥碗托分类:风味面食小吃口味:面质筋道、滑爽可口主要食材:小麦面粉,荞麦面粉菜系:
晋
菜
临清椹果
2023-09-30
临清市位于山东省西北部,漳卫河与古运河交汇处.西隔卫河与河北省临西县相望,东隔马颊河与高唐、茌平二县为邻,北部与德州地区夏津县相连,南部与聊城市和冠县接壤,是山东西进、
晋
冀东出的重要门户,是京九铁路自北向南进入山东省的第
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