搜 索
均州名晒烟
2023-10-22
均州名晒烟属于地方性淡色晒黄烟，采用绳索串晒架晾凋萎变黄、地晒干燥定色、白晒夜堆上汗、室外堆积发酵、分级打捆后二次发酵的传统调制方法。烟叶色泽鲜明纯正，烟味纯和，香气浓郁，油分足，弹性好，燃烧性强，有吃不过的均州烟
邵武红米
2023-06-29
邵武红米：邵武红米邵武市晒口街道办事处农业技术推广站近年来红米以其独特的口感和营养价值，受到了吃货们的青睐。现代医学研究证明，红米中富含的微量元素锌、铁、硒、钙等含量比普通稻（白）米高0.53倍，能够有效改善营养性贫血，增强免疫力，同时还具有降血脂、抗动脉粥样
瓜咸
2023-11-05
瓜咸用田瓜加大量的盐入埕腌一夜后再晒而成。阳东县大八镇茅塘、雷冈一带的村民有制作瓜咸的传统，只见不少村庄在村头村尾都搭着制作瓜咸的晒棚，一些晒棚正晒瓜咸。每年的春夏秋天，当地的气候最宜田瓜生长，
夹心香辣茄干
2023-08-20
夹心香辣茄干：它集香、辣、甜、咸多种味道为一体，口感既韧又软，且有过口忘不了，吃了还想吃的味道。做法：选择茄子，洗净去蒂。在锅内放三分之二的水，烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2－3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒68小时左右。取20千克糯米
虾皮
2023-09-06
虾皮：直接晒制而成的东海特级虾皮,全淡的生虾皮,北方那边俗称甜晒吧,营养价值非常高，最适合给你的宝宝做菜吃,真正的天然绿色食品。由于晒制的很干,半斤满满一大包，可以吃上一阵子了，超值！虾米可即食，也可放汤做菜。虾米酱油汤，味精、猪油、美味鲜酱油开水溃泡，也可虾
母子酱油
2023-10-16
母子酱油：母子酱油母子酱油为开封的传统产品，基本沿用传统工艺生产，天然晒制而成。其色泽酱红，液似棉油，入口浓香，回味绵长，为烹饪调味之佳品。该品以黄豆、面粉、食盐、元油、酱色为原料，经过泡豆蒸煮、拌粉切块、发酵制曲、入缸晒制和榨油后再晒等多道工序精酿而成。母子
猪血肠
2023-12-16
猪血肠：猪血肠猪血肠，主要是将猪大肠翻洗干净，将猪血拌与糯米饭，再加草果、茴香子、盐巴等，将糯米饭拌匀后用一竹筒，削一尖口放在大肠里，用饭勺将拌匀的猪血糯米饭倒在竹筒内灌进猪大肠，灌完后用线拴在竹杆上，晒上十天半月，便可食用。煮、煎、炖均可。猪血肠味道可口，食
三清山腊鸭
2023-09-25
三清山腊鸭：三清山腊鸭选用三清山脚下信江河畔的玉山农家野外放养，食田螺、捕虫食谷的土水鸭为原料，宰后经三天腌制七天露晒的独特配方和传统工艺制作而成，该鸭瘦肉多，干度好、营养佳、肉嫩、皮薄、骨脆肉香，腊味醇和鲜爽美口，实为江南美食之珍品，是您宴请宾客的佳肴，馈赠
蜜茄
2023-09-23
蜜茄，取优质未成熟的茄子和上等蜂蜜(或白砂糖)，用传统工艺九蒸九晒精制而成，俗称九蒸蜜茄，成品呈深咖啡色，视之清亮透明，闻之香气扑鼻，食之味甜蜜口，可谓色香味俱全，是一种很有名气的特产，加
三清腊板鸭
2023-09-25
三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为江南美味珍上品。三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪畔农家野外放养，觅食田螺、捕虫食草的土鸭为原料，宰后经三天腌制七天露晒的独特配方
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带。这里的保水田长年放养鲤鱼，有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统，有野外烧鱼庆丰收的习俗，尤其是洋溪、富禄、梅林、
松阳晒烟
2023-09-01
松阳晒烟：产品名称：松阳晒烟产品产地：丽水产品特性：叶大片厚、气香味浓产品简介：松阳晒红烟松阳晒烟，又名松阳晒红烟，以叶大片厚、气香味浓闻名中外，远销日本、苏联、民主德国等二十七个国家和地区，曾荣获巴拿马国际博览会奖，是我国传统出口产品之一。松阳也被定为全国七