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晓塘古城
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官垌草鱼
2023-07-22
早在清代,官垌当地居民就已开始在溪边挖窝筑
塘
,放养草鱼苗,素以小窝养大鱼著称。官垌草鱼就是因主产于官垌镇特定的流水养鱼而
冰粉凉宵
2023-12-23
古城
大
冰粉凉宵
2023-11-30
冰粉凉宵:冰粉凉宵是云南丽江特色饮品,在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊,是丽江
古城
常见的特色小吃之一。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食
万州羊肉格格
2023-07-04
羊肉格格起源的真实故事:千峰竞簇、万川毕汇、万商毕集、上束巴蜀、下扼夔巫的万州
古城
人民自古有食羊肉
三林崩瓜
2023-06-22
据清同治《上海县志》载,沪郊西瓜最有名的还数三林
塘
崩瓜,形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧色有网络状花纹,枚不大,二、三斤左右,极脆薄,瓜熟时弹指可破,传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路,脚步稍重,该瓜常
沔城莲藕
2023-10-18
明代卢滋在复州(治所即今沔城)为官时,曾赋诗云:湖水平桥近
古城
,红莲花好镜申明。亭亭不受淤泥染,花与濂溪心共清。沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美,气味香,因此,东沼红莲便成了沔城优美的八景之一。沔
巍山扒肉饵丝
2023-12-01
在大理的巍山
古城
,众多的风味小吃中最具魅力的当属饵丝,独产于巍山的扒肉饵丝
双合黑叶荔枝
2023-11-07
以泗合坑尾
塘
所产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
太平古槠
2023-10-30
古槠生长于桃源县太平铺乡湖
塘
村吉家湾。这是一个很偏僻的小地方,距离沅陵三渡水
金门高粱酒
2023-09-20
金门高粱酒:酒香半世紀金門
古城
之金門高梁酒金門高梁酒,素來以清澈透明、質地純浄、芳香濃郁,是蒸餾酒的一種,亦是中國白酒的一種,數十年來獨領風騷,於『中國之白酒』中,一支獨秀,聞名於世。由於用料、配方、水質與釀製方法的不同,白酒的種類繁多,其中以香型歸類可分為五
瓜咸
2023-11-05
阳东县大八镇茅
塘
、雷冈一带的村民有制作瓜咸的传统,只见不少村庄在村头村尾都搭着制作瓜咸的晒棚,一些晒棚正晒瓜咸。每年的春夏秋天,当地的气候最宜田瓜生长,
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