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普照寺贞元铜钟
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607
条
皋泄晚稻杨梅
2023-09-04
皋泄杨梅栽培历史悠久,公元1298年编写的舟山方志《
元
大德昌国州图志》把皋泄杨梅列为佛国仙乡之特产果品。清光绪
辽宁辽育白牛
2023-08-17
元
明清至建国前后,牛已成为辽
沔阳珍珠丸
2023-07-18
相传
元
末农民起义领袖陈友谅揭竿起义,一举攻下沔阳县城。陈的妻子潘氏亲自掌厨,将鱼、肉、藕等拌上米粉,配上其他作料,装碗蒸制
猪油糕
2023-07-13
猪油糕猪油糕,又名脂油糕,早在清代就已著名,《
元
和唯亭志》称其为吴中佳制。猪油糕洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。猪油糕是该店制作的重糖重油糯米制品,各家糕饼
释家菜
2023-06-24
释家菜:
元
末明初,五省通衢的徐州出现了繁荣景象,佛教兴盛,寺庙众多,街头出现了由寺院僧人开办的素菜馆。素菜馆制作的释家菜纯以素为料,做法讲究,形成了与官邸风味、民间风味迥然不同的释家风味。天花宴、菊花宴、素八珍3种宴席较为知名。天花宴取意于六朝高僧金陵说法天花
鳗鱼饭
2023-12-15
鳗鱼饭:说到鳗鱼饭,小编最早听说它还是在《名侦探柯南》的动漫中,这是
元
太最喜欢吃的食物,是日本传统的夏季食物之一,有人称鳗鱼饭是日本夏天的一首风物诗。鳗鱼有着非常高的营养价值,其也分种类和等级,高级鳗鱼一般是野生鳗鱼,野生鳗鱼骨刺较小容易消化,而且肉质Q弹,口
红桥磕粉
2023-12-05
红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、汤
元
、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的红桥猪儿粑,用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料,经过气蒸或水煮后,色泽莹白,光亮
合浦县龙眼
2023-11-25
元
符三年(公元1100年),北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北归。在廉州小住时,合浦郡守刘几仲即以合浦特产龙眼款待,苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口,并即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,他
江陵散烩八宝
2023-10-23
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂
元
肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色
母子酱油
2023-10-16
该品以黄豆、面粉、食盐、
元
油、酱色为原料,经过泡豆蒸煮、拌粉切块、发酵制曲、入缸晒制和榨油后再晒等多道工序精酿而成。母子
盘古银毫
2023-09-22
元
、清时成为皇室的贡茶。盘古茶由于都盘古茶厂生产。产品有20多个品种,具有形紧味香色泽翠绿、滋味醇正、叶嫩底厚的特点。常年饮茶有
径 山 香 茗
2023-09-08
宋、
元
时与天目茶齐名,并列六品。径山僧常举行茶宴,接待游方高僧和显贵。日僧辩园、南浦等先后到径山求法时,将径山茶宴礼仪带回日本,演变
清水粉壳蛋
2023-07-28
汉武帝
元
鼎二年析上邽置清水县至今,以清泉四注而得名,是中华人文始祖黄帝的诞生地,是名副其实的轩辕故里,为华夏
东莞千角灯
2023-07-20
东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传
元
初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
红酥
2023-07-06
红酥制作相传产生于唐代,据考在乾隆四十九年,清代著名的巴蜀才子李调
元
(今安州区人)将亲自配制的一
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