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天津坛子肉
2023-06-11
天津坛子肉：天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫，切块取特制小坛铺板子骨，放肉块调料肉皮密封坛口，文火焖熟，入碗凝固定型。呈枣红色，晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。食前加热，滋味不变，亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的
馕焖肉
2024-01-05
馕焖肉：本地特色食品之一。做法是先将羊肉在锅内红烧后，加水，在肉上面盖上馕饼，加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块，放入大盘内，再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕，一边吃肉。因这种食品兼有主食和菜肴的功能，所以不用另加主食即可饱腹。加之其味浓郁醇香，所以深受
青岛海豚表演馆
2023-11-10
青岛海豚表演馆是由青岛市人民政府投资兴建的一座综合性表演场馆。1996年在国务院组织的评选活动中海豚馆荣登榜首，评为中华之最，被授予中国第一座海豚表演馆的称号。海豚表演馆又称海洋剧场，占地4万平方米，建筑面积7200平方米，是一座白蓝相间的船型建筑
九馆三中心
2023-04-22
在天鹅河景区铁克其桥西侧的九馆三中心景点，是库尔勒市未来的城市行政中心和市民活动中心，九馆三中心分别为州、市行政服务中心，房产交易中心，数字城管指挥中心；民俗文化博物馆、档案馆、规划馆、综合展馆、科技馆、美术馆、图书馆、党史地方史志馆、文化馆等
奥灶面馆
2023-08-29
奥灶面馆：奥灶面馆创始于咸丰三年(1853)年，至今已有147年历史。国内贸易部授于中华老字号餐馆。奥灶馆的前身是半山桥北堍的天香馆。因为经营不善，店主弃馆而走。清朝末年，债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营，易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调，
烤方肉
2023-12-16
烤方肉：烤方肉，亦称烤方，是当涂县城办盛大筵席必备佳肴，有70多年历史，也是马鞍山传统名菜之一。烤方肉是用淘米水洗净肉皮，边洗边刮。烤时用铁叉叉着，先烤至五六成熟，再涂麻油于肉皮，边涂边烤，烤熟后，用刀将肉切成薄薄方片，蘸甜酱或白糖吃，味香甜鲜美。中文名：烤方
福州肉燕
2023-09-21
福州肉燕：福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏
清蒸羊羔肉
2023-07-31
清蒸羊羔肉：宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
多耶广场
2024-08-19
多耶广场始建于2000年，位于县城侗乡大道边上，西连三江鼓楼，东临侗乡鸟巢，毗邻浔江，与老城隔江相望。总面积达3.5公顷。为顺应当地城市建设和文化发展需要，2010年重新对其进行设计和修整，将周边既有的山、水、城、林等景观引入广场
砣砣肉
2023-11-28
砣砣肉：大凡来到丽江地区宁蒗县（俗称小凉山）的游客，都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉类似新疆的手扒羊肉，在制作上，一般是用鲜活肥硕的猪、牛、羊，立即宰杀后，大块剁颐，小者如拳、大者如碗，不放椒盐，氽入清水中煮至六成熟后，再放在筛簸之中轻轻撒上一层盐
酱梅肉
2023-06-15
酱梅肉：酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌
多缤洞
2024-02-03
多缤洞位于贵州修文六桶乡大兴村与息烽县九庄镇交界的凤凰山下，距修文县城56公里。清代以及民国年间，兵匪为患，百姓借洞藏匿，称躲兵洞。1984年1月，贵州省科学院探测考察此洞，见洞景千姿百态，五彩缤纷遂谐音称多缤洞
水晶肉
2023-12-19
水晶肉：在物质生活日愈提高的当今，肥肉成了厌食、滞销品，特别是患有商血脂和脑、心血管疾病的中老年，更是谈肥肉而色变。但根据世界著名营养学家、生理学家研究认为，如人长期不食油脂，大脑的正常活动、健康成长都会受到很大的影响。特别是大脑正在成长发育的少年儿童，如不适
安塞县文化文物馆
2024-09-03
安塞县文化文物馆现为三馆合一（即：安塞县文化馆、安塞县文管所、安塞县博物馆），有职工12名，有业务办公楼一座，建筑面积850平方米。馆内设民间剪纸、现代民间绘画、文物三个展厅及一个接待室