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扣碗酥肉
2023-10-12
扣碗酥肉：中原地带安阳，口味偏淡，但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入，到饭馆吃饭，安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎，红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论，扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。扣
寿张肉旋子
2023-09-30
寿张肉旋子：寿张肉旋子迄今已有200多年的历史，最早源于寿张北街李家，现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础。做工别致，与众不同，选用上等嫩羊肉经手工剁制成馅。和面随季节调制面团，将和好的面团揪成小剂子，再擀成舌形面片，先抹一层油，再抹上馅，
片烤方肉
2023-06-14
片烤方肉：片烤方肉历史悠久，早在战国时期《韩非子》一书中就有记载。制法：（1）取用鲜嫩猪肉，将硬五花肉（肋骨之下部位）带肋骨67根剁下，然后用长把铁叉沿肋骨下叉入。将肉皮朝下放在明炭火上烧燎，至猪肉焦黄变黑，表面起泡时取下。（2）把猪皮有面刮净，再用清水刷洗净
炸紫酥肉
2023-12-16
炸紫酥肉：炸紫酥肉是河南省的一道特色名菜，属于豫菜系，至今已有100多年历史，也是河南开封著名的传统名菜。此菜是以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味更佳。它以色泽棕黄发紫的特
长江脆肉绍
2023-11-09
长江脆肉绍：长江脆肉绍是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，采用特选的综合饲料和长流水养鱼法培育出来的一个特殊品种的皖鱼。这种鱼具有味道鲜美、肉质软滑、爽脆的特点，尤以鱼肚部分最佳。主要菜式有：生炒鱼片、生炒鱼球、蒸鱼肉卷、炖鱼头等，均具有独特风味
蒙古手扒肉
2023-06-15
蒙古手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫乌兰伊德。是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊，就地宰杀后，切开胸腔拉断动脉，剥皮去内脏，然后洗净，去头、蹄，再把整羊按骨节拆开，放入白水锅中煮不加盐和
风味肉食手扒肉
2023-06-16
风味肉食手扒肉：风味肉食手扒肉手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念，即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手扒肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用
川味酱爆肉
2023-12-02
川味酱爆肉：川味酱爆肉，热菜，咸鲜味型。特点：干香，回味微甜，油而不腻。烹制法：爆炒。此菜成菜香带酱味，呈深酱色，四季皆宜。川味酱爆肉原料：tzw坐臀猪肉、混合油、蒜苗、盐、甜酱、酱油、甜红酱油。tzw川味酱爆肉制作方法：tzw1、将肥瘦相连、带皮的猪肉放在沸
传统食品手扒肉
2023-08-15
传统食品手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫乌兰伊德。顾名思义，手扒肉就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古
东俊根雕馆
2023-10-22
东俊根雕馆根雕艺术馆以根艺精品为主，辅以奇石、盆景、古玩，自成一体，颇具艺术韵味。百余件根艺作品，取材于全国各地，创作中力求达到真、奇、古、怪、绝的标准，即：天然成材、变态奇特、树龄超百、怪态难拟，堪称上品，亦不乏荣获国家级金奖的作品
安昌民俗风情馆
2023-07-21
民俗馆依托于走马楼式宝树堂，辟展室十五个。南沙哗叽室、置有乾隆三十年，图文并茂的御题棉织图十二幅及古时纺织器具。祝福场景和山阴、会稽两县最盛大的迎神会—安昌城隍庙会泥塑偶象
泥城革命烈士事迹馆
2023-03-30
泥城革命史迹馆座落于浦东的革命老区泥城镇。1930年，这里发生了震惊中外的泥城农民武装暴动，创建苏维埃政府与中国工农红军第二十二军第一师。1938年，这里打响了浦东抗日第一枪——汇角战斗。1940年起，这里又有诸多抗日勇士分批奉命南渡浙东，开辟抗日革命根据地
西塘余庆堂（明清木雕馆）
2023-07-20
明清木雕馆陈列着250多件明清时期以来以西塘为代表的江南地区民居建筑木雕，有梁架、梁垫、撑拱、雀替、格窗等，雕刻技巧丰富多彩，剔地、地刻、漏雕、透雕等各展奇工
佛山渔耕粤韵旅游文化园停车位置在哪儿
2024-01-17
渔耕粤韵文化园在大家脑子里面留下的最深的印象我相信肯定会是桑果的紫色。就这是园子里面，不仅可以体验采摘的农耕的乐趣，春日里还有更多惊喜，这里的花卉将会开始逐渐开放啦!