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暗家山古遗址
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1008
条
妥甸豆豉
2023-12-17
古
代称豆豉为幽菽,也叫嗜。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为五味调和,需之而成。公元2至5世纪的《食经》一书中还有作豉法的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》、《
藏族银制品
2023-12-17
银制八宝图:是一种专供宗教活动用的银制品,共八块,每块为一个藏传佛教中的
古
祥物,如0、白螺、莲花等。工艺极为精美,整个银制品具有浮雕艺
宜城板鸭
2023-12-16
此菜采用
古
田螺、鱼虾、稻谷为主的成鸭,以独特的配料将34斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀等二十几道工序加工而成。宜城板鸭吃法多样,常见
“活血圣药”血竭
2023-12-15
血竭
古
称麒麟竭,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科杂症等病,同时也是配制七厘散药品的主要原料。西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中的龙血树,力口工成的雨林牌血竭是血竭
炉霍雪域俄色茶
2023-12-09
长期以来,俄色霍尔
古
藏茶在藏区仅作为接待贵宾、节庆活动和
邛崃文君绿茶
2023-12-07
因其产地邛崃
古
有司马相如与妻卓文君的故事,因此取名文君绿茶。四川省邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰
黄山烧饼
2023-12-04
黄山烧饼:黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃,也是徽州汉族传统名吃,盛行于
古
徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。在屯溪老街上,吃起来皮酥
中江白芍
2023-12-02
中江白芍:地域范围四川省中江县瓦店乡、富兴镇、集凤镇、
古
店乡、石泉乡、合兴乡、南华镇、辑庆镇、兴隆镇、南山镇、清河乡、悦来镇、玉兴镇、永安镇、回龙镇、冯店镇、广福镇、万福镇十八个乡(镇)特定品质白芍为毛莨科芍药属多年生草本药用植物芍药(Paeonialacti
会理饵快
2023-11-28
会理饵快:古城会理,因川原并会、政平颂理而得名,
古
称会无,继称会川,始建于西汉武帝元鼎六年(公元前111年),已有两千多年的历史。会理历来是川滇两省交界的军事和经济重镇,是川滇两省商旅物资的集散地,古代南方丝绸之路从县境南北贯通达100多公里,途经44个乡镇,
永川秀芽
2023-11-27
四川
古
称天府,有秀、幽、雄、险四大特点。由于山水秀丽,云蒸雾蔚,雨量充沛,土地肥沃,宜茶地区比比皆是。历代人民先后勤发明了多种茶叶的制造方法,而且还创造了不少
山姜
2023-11-16
黄精俗名山姜,
古
称黄芝,意为像灵芝一样是灵丹妙药。黄精又谓救荒草,其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时,爱吃黄精,他说:
岳阳龟蛇酒
2023-11-02
岳阳龟蛇酒:湖南岳阳
古
称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为巴陵珍品,素有仙酒之美称,从古至今,名扬神州。正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒。然后把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王
南岳云雾荼
2023-11-01
南岳云雾荼:因产于南岳的高山云雾之中而得名,
古
称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的贡品。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:茶出山南者,生衡山县山谷
清江奇石
2023-10-24
据中国科学院
古
脊椎动物与古人类研究所专家《化石
兴山锦橙
2023-10-24
兴山锦橙:兴山锦橙生长在香溪河两岸的峡口镇、昭君镇、南阳镇、
古
夫镇,这里山清水秀,环境优美。兴山锦橙种植历史悠久,是章文才先生深入鄂西柑橘产区进行群众性的大规模柑橘选种工作时,从兴山县昭君镇陈家湾鹅蛋柑26号果园中发现的枝变,她丰产性好、适应性强、果实大小均匀
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