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古蔺肝苏
2023-12-03
古蔺肝苏：古蔺肝苏产品中的肝苏颗粒，曾获四川省卫生厅优秀科技成果金奖；1997年该品种被收载入《中华人民共和国卫生部中药成方制剂十三册》；1988年获全国星火计划成果金奖；2001年被列入国家计委中药高薪技术产业化重点示范工程项目；1998年底经国家药品监督管
双乐挂面
2023-12-02
双乐挂面：以特制面粉为原料，部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料，采用传统和现代工艺相结合，科学配方精制而成，具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之特点，曾获四川省消费者喜爱产品、全国供销合作总社名牌产品、四川省名牌产品殊荣。
华翠特曲
2023-12-01
华翠特曲：华云市曲酒厂利用华云山优质矿泉水，吸五粮液和泸州老窖特曲酿酒之精华，采用两步法精心酿造而成的华翠特曲，曾被评为四川省优质酒。1993年7月比利时布鲁塞尔举行的31届国际食品博览会上获得金奖。(广安)
宁红茶
2023-09-27
宁红茶：宁红茶，历史悠久，品质精良，素以条索秀锋颖，金毫显露，香高醇浓，鲜爽而驰名中外，清朝光绪年间曾被列为贡品。新中国成立后，宁红茶多次获奖，1983年获经贸部颁发的荣誉证书，1984年荣获国家农牧渔业部金杯奖，1988年获首届食品博览会金奖(九江)
沔阳珍珠丸子
2023-12-19
沔阳珍珠丸子：珍珠丸子又名蓑衣丸子，是湖北沔阳(今仙桃市)著名的特色名菜，与蒸肉、蒸白丸并称为沔阳三蒸，位在沔阳三蒸之首，是湖北经典传统名菜之一。珍珠丸子具有风味独特、清香细嫩、鲜香可口的特点，可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。其制作简单，是将糯米淘洗并用温水
运城小酥肉
2023-12-17
运城小酥肉：山西小酥肉是晋式三蒸第二蒸，是三蒸之中山西的传统名菜，属于晋菜，广泛流传于太原、运城、晋城等地，也是运城的特色菜之一。小酥肉，原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜，此菜采用猪肋条切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成，因加入紫苏调料，俗称紫苏肉，后
蒲公酒
2023-10-06
蒲公酒：蒲公酒，系以清代著名文学家蒲松龄生前所推崇的稷下名酒三蕉叶古方、酿制而成。蒲松龄，字留仙，号柳泉，山东淄川人，以《聊斋志异》著称于世，被誉为短篇小说之王。蒲公一生，与诗酒结下不解之缘。其诗称：堂中花满酒盈觞，妙遣花香入酒香。放怀尽饮三蕉叶，酒醒床头香梦
镇江锅盖面
2023-08-26
镇江锅盖面：很多人都知道，镇江有三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。锅盖面就是三怪里的一怪。关于锅盖面，镇江人爱吃，渐渐地在外地也有了些名声。但到底什么是锅盖面呢？我这个镇江人以前根本没怎么特意关注过。这次和境由心造交流起这个问题，倒促使我去稍微详细
奉贤黄桃
2023-06-22
从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群。据记载，上世纪20年代，奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、
喜洲有哪些好吃的 喜洲土特产是什么
2024-05-16
喜洲可算得上大隐隐于市了，作家老舍先生还曾称赞喜洲是个奇迹，是个世外桃源呢，那像这样好的地方应该有许多美食吧!那当然，快来跟小编一起来看看吧。