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太湖三宝
太湖三宝
2023-08-27
尤其是通体鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼,更是受到国内外嘉宾的青睬(无锡)
金开来豆奶果茶
金开来豆奶果茶
2023-08-23
金开来豆奶果茶:金开来牌豆奶果茶有:学生豆奶、鲜豆奶、玉米豆奶、花生豆奶、女子豆奶(糖)、蛋白酸露、草莓豆奶、椰子豆奶、可可豆奶、菠萝豆奶、熟豆浆、酸梅茶、苹果茶、冰红茶等。(常州)
笤帚糜子及笤帚
笤帚糜子及笤帚
2023-06-20
笤帚糜子及笤帚:全市每年种植笤帚糜子近3万亩,可生产笤帚糜子1000万斤,加工大笤帚350万把,产品质量优良,糜长壳少粮,笤帚美观大方实用,价格低廉,产品远销全国各地及出口东南亚等国。(大安)
奈曼蒙古野果
奈曼蒙古野果
2023-06-15
奈曼蒙古野果:蒙古野果是奈曼旗注册的特色品牌,以盛产沙果、苹果为主,果实个均色鲜,皮薄肉脆,核小渣,酸甜可口,有一果多味的独特品质。信息来源:乡村大世界
冷水鱼
冷水鱼
2023-07-02
冷水鱼:来自靖安小湾水库和罗水库(冷水鱼)鳜鱼`鳙鱼等各种鱼各种做法。。。。。。(冷水鱼。注解:高山流下来无污染的泉水长年水温较低,鱼生长在高山冷水中,更鲜美
福海县大尾羊
福海县大尾羊
2024-01-06
早在1000多年前的唐代《新唐书》等史籍上就有记载:西域出大尾羊,尾广,重10斤,据考证,指的就是福海大尾羊。该
耀南火腿
耀南火腿
2023-12-18
宰杀后用后腿肉,以盐巴腌制15~20天,水压干,再置阴凉、干燥、通风的农家火楼上烟熏3个月即成。切开肌肉呈玫瑰色,脂肪雪白,肉质滋嫩
忠州豆腐乳
忠州豆腐乳
2023-11-27
忠州腐乳所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。
红烧寒菌
红烧寒菌
2023-11-02
民谣曰:九月重阳,移火进,故名寒菌,颜色灰褐,尤以扣子寒菌品质最嫩。烹制方法1.将寒菌去蒂,洗净,大的从中切开,冬笋切成3.
草包包子
草包包子
2023-10-03
1937年,草包全家从泺口逃难进济南,在西门里太平寺街南段路西租了两间店,专营包子,取店名为草包包子铺。由于为人诚实
旺阁风味鹅
旺阁风味鹅
2023-09-24
烹饪方法:将老鹅斩杀淸洗干净过水.七成熟捞出擦盐晾干水份后,放在熏炉用茶树壳、樟树叶、稻草等熏制而成,再剁成小块。锅内放正宗茶油、姜片、蒜片、干辣椒粉、小米辣椒、大红椒片、鹅肉块
印花糕
印花糕
2023-09-05
印花糕:印花糕嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。糕模种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用寿、福、
山西腌菜
山西腌菜
2023-06-15
晋南村野,人们习惯将萝卜叶切碎,白萝卜擦丝,一层叶一层丝密密实实地压进缸里,于檐下日月柔光的抚慰中和小雪大雪的冰冷里,慢慢地发酵
上饶麻滋果
上饶麻滋果
2023-12-10
也有的是以麻滋做成圆坯子,再劈开添加炸香(用薄面条炸油而成)、麻糖等为馅,最后封口拧成芒果状,可以逐个进食。麻
油炸刁子鱼
油炸刁子鱼
2023-10-25
在锅中留少许油,放如准备好的大蒜,姜末,辣椒,酱油,醋等调料,炒出香味,将炸好的刁子鱼放入,一起用小火慢慢让所有的味道进去到鱼中,最后放入葱段即