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雪野鱼宴
2023-10-02
雪野鱼宴：主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主，并辅之以河虾、河蟹等湖鲜，特色菜有红烧鲤鱼、温炖鳜鱼、清炸串条、鲫鱼汤、甲鱼汤、鲳鱼汤及各种湖鲜。特别是用正宗的雪野湖花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤，取甘甜的泉水，配以独特的佐料，以木炭慢炖缓熬，肉质细嫩、汤洁白
洪湖草席
2023-10-23
洪湖草席：洪湖草席分湖草地席和小港草席两种。洪湖草地席早在百年以前,洪湖民间就开用漂草编织各种席了.漂草遍生于湖岸，在明净的湖中呈墨绿色。每出晴朗之日，人们撑着一叶舟，执一柄弯镰迎着旭日而出，傍晚，满载湖草，迎着夕阳而归。将采来湖草置烈日下爆晒，变成苍黄色，柔
白旗韭黄
2023-12-10
白旗韭黄：白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗村的特产。白旗村成立了白旗韭黄种植专业合作社，打造白旗韭黄无公害绿色品牌。普定县白岩镇依托得天独厚的种植业资源优势，一门心思做好蔬菜文章，全镇多村一品经济发展迅速，其中南部片区以白旗为中心的韭黄生产基地所生产的韭
怀集燕窝
2023-11-09
怀集燕窝：怀集燕窝，产于怀集县桥头镇的燕岩，是怀集名优特产之一怀集是个人杰地灵的宜居城镇，有丰富的自然资源，有中国燕都之美称。在怀集西南部的桥头镇有170多个岩洞，最大、最奇伟的要数燕岩。洞内石笋如林，钟乳石幔如花似玉，洞中有洞，诡谲迷离，吸引着万千金丝燕云集
古溪天然矿泉水
2023-09-09
古溪天然矿泉水：古溪天然矿泉水是大气降水通过构造裂隙渗入地下约100米处，经水与灰岩，闪长玢岩的溶解，溶滤，水解等长期而又复杂的物理化学作用而形成的。经国家地矿部鉴定：古溪于然矿泉水达到国标（GB853795）。水无色透明，水质稳定，含锶、钙、碘、锂、溴、锌、
长潭鱼宴
2023-12-18
长潭鱼宴：长潭鱼宴是台州经典宴席名菜，采用长潭湖的湖鲜和沿湖种植的绿色蔬菜，长期以来，这里形成了具有鲜明特色的以长潭胖头鱼、长潭蕃莳庆糕为代表的长潭农家菜点系列，红烧长潭胖头鱼、浓汤长潭胖头鱼、野味、野菜、长潭湖虾、小溪鱼、溪鱼干、阿婆笋干、长潭豆腐、烩洋芋糕
水井荷兰豆
2023-11-07
水井荷兰豆：开平市月山镇水井荷兰从开始种植至今已有15年历史。上世纪九十年代初，种植荷兰豆的面积仅有100亩，由于农民种植荷兰豆收入可观，在镇委、镇府的积极扶持下，认真抓好产后服务工作，种植面积逐年增加，到本世纪初种植面积达到2500多亩，辐射到开平市的苍城、
佤族大耳环
2023-12-15
不久前，我慕名来到孟连县的富岩乡，终于见识到了这样的大耳环。富岩佤族妇女的耳环，以纯银打制而成。大小不同，造型各异。有的似缩小了的象脚木鼓，直径3至4厘米，长6至7厘米，中间空心，朝
青神烤全羊
2023-12-04
青神烤全羊：青城中岩寺美食，让人垂涎三尺，以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主，并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子，很大，为能架上整只肥羊；架子下是炭火，由师傅转动架子，并配合地洒上佐料。烤熟得等上个
满洲里全鱼宴
2023-08-15
满洲里全鱼宴：呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为全鱼宴。鱼菜鲜嫩味美，百吃不厌。
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