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月潭寺牌坊
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条
邵永丰麻饼
2023-06-26
衢州邵永丰麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、口味醇美而著称,象征着合家团圆,是人们中秋赏月、拜
月
的馈赠佳品。衢州麻饼是指产于浙江省衢州市的一种特产,以邵永丰麻饼为代表。衢州市百年老字号邵永丰成正食品
广平缯肘
2023-06-13
广平缯肘:桂
月
牌缯肘是广平县独特产品,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、味、型均有独特之处。本品熟烂味美,食之瘦而不塞牙,软而利口,配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。并有
宜丰狮子头
2023-09-24
宜丰狮子头:狮子头:宜丰
潭
山、天宝特有传统名菜,盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。用猪前胛心肉500克,上等糯米400克,香菇10克,荸荠50克,鸡蛋1个,薯粉25克,以及盐、味精、生姜等为原辅材料。将肉剁细,加入鸡蛋、薯粉、食
将乐大球盖菇
2023-09-17
近年来,将乐县以发展绿色食品为目标,每年大球盖菇的生产面积稳定在3500亩以上,基地从传统的万全、南口、黄
潭
等地逐步向全县13个乡镇扩展。二是技术先进化。目前,经过多年的研发和推广,全县大球盖的栽培
东至香菇
2023-09-11
全县香菇生产基地主要分布在马坑、利安、木塔、昭
潭
、西湾、铁炉、高山、平原、洪方、汪坡、良田等乡。
鹿谷冻顶乌龙茶
2023-07-14
鹿谷冻顶乌龙茶:著名的鹿谷冻顶乌龙茶,产于南投县鹿谷乡麒麟
潭
东北侧之冻顶山。冻顶山海拔743公尺,终年云雾笼罩,年均温为摄氏25度,极适茶树的生长,且其土质属高塑性黄色土壤,含带湿气及石灰质,加以当地地形开阔、日照充足,如此理想的自然环境,自然造就了品质优越的
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔
寺
附近的回族厨师发明的。光塔
寺
是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光塔
寺
附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
小树林羊骨头
2023-12-10
看他们咋吃:双手捞起骨,放开马步裆,伏背弈弓如挽
月
,伸觜就骨似填壑......俗话说,大口吃肉,大口喝酒,这样的吃法才过瘾吧。味道更是难以忘怀的,骨上肉极少,口很难啃到,可唇
慈口空心面
2023-10-21
初创于1853年的朱
月
胜油面铺,距今已有130年历史。空心面的特点是细长空心,复煮不糊汤。主要原料是精面粉、茶油、食盐等。制作的关键是揉面技术。在揉面过程中,须用十指对面团进行纵向穿孔,要反复数百次,直到干水起皮,
诏安话梅
2023-09-14
黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸
月
余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干―――如此多次反复,可谓是十蒸九晒,数月一梅,最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好,
张家港鲥鱼
2023-08-29
《本草纲目》载,鲥鱼夏初时有,余
月
则无,故名。鲥鱼体扁阔而长,色白如银,鳞下多脂肪,一般重1公斤左右,鳞可食,肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的御膳珍肴,现已蜚声海外,远销香港、新加坡、
两广小花猪
2023-07-21
两广小花猪分布地区分布于广东和广西相邻的
月
江、西江流域的南部,它的中心产区在陆川、玉林、合浦、高州、化州、吴川、郁南等地。两广小花猪
浏阳菊花石雕
2024-01-07
据传说,在200多年以前,当地人们在浏阳河上游碧波
潭
附近采石砌堤时,无意中发现了这种奇特的岩石,于是当作珍物取回家中供奉厅堂,或者陈设于书案,也有的将它雕刻成砚台、笔筒、花瓶之类工艺品。从此,浏
清新石湖百合花
2023-07-21
清新石湖百合花:清新石湖百合花广东省名特优新农产品清新区石
潭
镇石湖村位于清新区北西边陲,西与阳山县接壤,海拔413m至1040m之间,地貌呈南北向的两山夹一沟,自然地貌环境资源得天独厚。石湖村委会有可耕作的水田2000亩,旱地8000亩,总人口约4000人,昼
福安水蜜桃
2023-06-30
全市现有水蜜桃15000多亩,每个乡镇均有分布,其中以西部的穆云、穆阳、康厝、溪
潭
及南部的赛岐、溪柄等乡镇最为集中。
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