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唐河冬枣
2023-10-15
唐河冬枣:冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、
鲁
北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是
鲁
北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣结果早,嫁接当年就能结果10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。纵经2.72.9cm,横经2.52.9cm,平均单重14克,最大
文昌鱼
2024-01-09
文昌鱼:文昌鱼是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五
店
,并因刘五
店
岛屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五
店
是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有
中江白芍
2023-12-02
中江白芍:地域范围四川省中江县瓦
店
乡、富兴镇、集凤镇、古
店
乡、石泉乡、合兴乡、南华镇、辑庆镇、兴隆镇、南山镇、清河乡、悦来镇、玉兴镇、永安镇、回龙镇、冯
店
镇、广福镇、万福镇十八个乡(镇)特定品质白芍为毛莨科芍药属多年生草本药用植物芍药(Paeonialacti
罗平小黄姜
2023-12-20
罗平小黄姜:地域范围云南省罗平县现辖的罗雄镇、九龙镇、阿
鲁
乡、老厂乡、长底乡、钟山乡、旧屋基乡、板桥镇、大水井乡、
鲁
布革乡。特定品质罗平小黄姜质细纤小,含油量高,色泽鲜美,芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称,早在1958年,就成为出口商品。19
大黄眼药
2023-09-29
兖州眼药最早研制者系明万历年间
鲁
王府御医徐郎中。此人治疗眼疾有独到医术,
鲁
王赐壶天再世匾额,因而名气大
驴肉
2023-08-04
鲁
西、
鲁
东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品
大羊展家清真牛肉
2023-07-03
我县有悠久的养牛历史,是省
鲁
西黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是
鲁
西黄牛,膘肥体壮,
彩陶
2023-07-29
从出土文物中发现,从青海东部河湟谷地到西部柴达木盆地有新石器时代及较晚时期的古代文化
遗址
500余处。其中属新石器时代的有马家窑类型、半山类型和马厂类型;属铜石并用时代的有齐家文化类型;较晚时期的有卡约文化、辛
店
文化、诺木洪文化等。在这些
德州椒盐肘子
2023-12-09
德州椒盐肘子:椒盐肘子是一道山东省的汉族名菜,属于
鲁
菜系,形似猪肘,外焦里嫩,有椒盐香味,佐酒最宜。
烟台海参
2023-10-10
海参是海产八珍之首全世界公认营养价值最高的海参还是
鲁
参、辽参,其中
鲁
参尤以烟台海参(刺参)为优。烟台海参的海参多肽、氨基酸含量高。我市某海参加工企业曾进口过外国参加
山东抽纱刺绣品
2023-10-03
山东抽纱刺绣品:刺绣是中国艺林中的奇葩,它源渊流长,始于四千年前的尧舜时代,现已发展成为独具民族特色的工艺品.目前我国的著名绣种有苏绣,湘绣,粤绣,蜀绣和
鲁
绣。
鲁
绣,是山东刺绣的总称,包括济南、潍坊、烟台、青岛等地的绣品。其主要特点是:构图简练朴实、色彩明亮对
圣井牛肉
2023-10-03
原料采用安城当地养殖的传统
鲁
西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。圣井牛肉已成为省内外知名食品,它是选用全国文明的
鲁
西南大黄牛油脂牛肉精致而成。在祖传秘方使用30
郭安卷肘香肠
2023-09-28
郭安卷肘香肠:郭安卷肘香肠
鲁
西南名吃之一,至今已有200年的历史,源自菏泽开发区。郭安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品,以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加以独特的佐料配方,味道鲜美可口,醇香而不腻,存放半年不变质,便于携带。不仅在本地闻名,而且在冀、
鲁
、豫、苏、
泉水鸡
2023-12-19
据传,泉水鸡最早来源于重庆的南山,因食
店
后院有一口深井,水源自山泉,早期遂取名泉水食
店
,
店
家用竹竿接了泉水,引到厨房,将仔鸡洗净了,剁成小
罗山皮箱
2023-10-14
罗山皮箱历史悠久,可推溯至清乾隆时期,首创者是龚万顺箱
店
。道光、咸丰年间,继之兴起的有龚义兴皮箱
店
。两
店
都带徒传艺,弟子一代又一代,自立店铺。如今,罗山皮箱店铺林立,已成为全国驰名产品。罗山有丰富的皮源和精湛的制箱技艺,所用皮料为纯黄牛
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