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朝天锅
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东坡牛脯
2023-10-20
东坡牛脯:东坡牛脯配料:主料:牛肋肉辅料:胡萝卜、白萝卜调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精操作:1、牛肋肉上火煮成七成熟,切成方块,胡萝卜、白萝卜切成块备用;2、坐
锅
点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨
淄博菜煎饼
2023-10-06
主要工序是拦馅和烧烙,将豆腐、粉条、韭菜或葱,用油或大油炒熟,然后把煎饼揭开,均匀摊馅并折成长方形,再在
锅
内加油将两面烙成金黄色即有内软外脆、菜香扑鼻之特色。
红烧鲤鱼
2023-10-01
锅
置旺火上,倒入色拉油约500克(实耗50克),烧至八成热,把鱼放入油锅,炸至刀口突起,外皮金黄色时捞出。花生油适量
泰山牛肉豆腐丸
2023-10-01
制作时将牛肉斩细,加入精盐、味精、姜末等搅拌上劲;
锅
内放入热水,把制好的牛肉馅挤成
粉皮炒肉
2023-09-25
2、放入葱姜蒜炝
锅
。3、放肉翻炒,抄的过程中酌量加入酱油,盐。若不爱吃酱油,可以不放,炒至八成熟。4、放入粉皮一起翻
井冈竹鼠
2023-09-23
原料井冈竹鼠、猪肚、八角、生姜、生油、料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝各适量制作方法
锅
烧热,加生油投入竹鼠块煸炒,烹入料酒、酱油、精盐、味精、姜丝和适量清水,煸炒至竹鼠肉熟入味,再加青红椒爆炒,出锅装盘即成。文化背
蛋燕
2023-09-18
蛋燕:做蛋燕很简单的,只要把番薯粉加水再加上鸡蛋和一些盐,混合在一起,然后
锅
烧热,控制火候,放入少许油,然后倒入适量调制好番薯粉,煎成一块块,然后,切成条状就可以了。蛋燕要煮得好吃,最重要的是汤头,通常我们会用排骨汤或者鸭肉汤,加入葱蒜等就行了。
徽州一品锅
2023-09-09
此
锅
可谓丰富多彩,宝塔山一般一层又一层。最底层是干蔬,干野菜、干蕨菜、冬笋、四季豆……上面铺满了红烧肉,接着白萝卜、蛋饺、牛肉馅豆腐
串酥卷
2023-09-03
2.取
锅
煮水至沸腾时加盐,再将胡萝卜丝、四季豆汆烫约3~5分钟后捞起,以冷水
大连虾酱
2023-08-18
一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上
锅
蒸熟就着大葱,面饼吃;还有就是虾酱豆腐,加虾酱,少许水,在
碧绿龙虾球
2023-07-23
碧绿龙虾秋具有一个特点是摆盘美观、色彩鲜艳,虾球洁白脆爽、原汁原味、
锅
香十足。碧绿龙虾球是海南新款风味菜和高档宴席菜。用特产大龙虾配西兰花烹制而成。碧绿龙虾
武夷肉皮冻
2023-06-30
(2)
锅
中放少许油,放入辅料炒香,再放放高汤和调料,最后放入猪皮用微火煮烂。(3)用1个不锈钢四方盒装
插花高家牛肉汤
2023-06-28
最初只是一口
锅
,直径一米多,上面罩有一
鲈鱼炖排骨
2023-06-10
坐
锅
加底油炝花椒,大料、下鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,下调料,炖制熟即可。特点:软料鲜香,味道极桂。
柳沟村
2023-11-30
乡村旅游是村里的主导产业,特别是以火盆
锅
为核心的豆腐宴更是香飘京城,许多到周边景点游玩的市民都慕名来此。中文名:柳沟村开放时间:全天门票价格:免费所属城市:北京市延庆区所属国家:中国
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