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木待问墓
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条
黑水玉米馍馍
2023-12-04
待
水烧开后,把用温水调制玉米面所
金钵红烧肉
2023-12-04
做法:将猪肉肥瘦搭配切成肉片,放入油锅内和姜丝翻炒几次,出香味后,加入料酒、香醋少许,生抽、盐适量,盖上盖小火焖15分钟后盛出
待
用。热油锅里放入洋葱片和大红辣椒片爆炒后,加少许盐,炒出
麻辣凉粉
2023-11-27
4,
待
凉粉凝结好后,拿出来,扣在菜板上。
茶油面
2023-11-24
制法:1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,
待
面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。2、另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将
妃子红保健酒
2023-11-23
州官品酒后,念念不忘,
待
玉环身为贵妃之时,遂以妃子红而
凉冻蟹钳
2023-11-11
制法:(1)先将蟹钳焯熟打碎,去蟹钳壳,取出整蟹钳肉,留两蟹叉,用少许精盐、味精腌制5分钟
待
用。另将琼脂用清水
豆酱沙尖
2023-11-11
制法:(1)先将沙尖鱼拍去鱼鳞后,开腹去掉鱼鳃,洗净
待
用。(2)将鼎洗净放进清水,候水滚沸时,放进沙尖鱼,倒入豆酱,放上
潮汕蚝烙
2023-11-10
制法:(1)先将鲜蚝仔用清水漂洗干净,用雪粉水调匀,并将葱头切成细粒放入,同时加入味精、鱼露搅匀
待
用。(2)用旺火烧热平鼎有足够热度后,加
茂名开煲狗肉
2023-11-04
开煲狗肉做法是先将狗皮油0焦,
待
客人上门后将狗肉切片,再下锅炒香,放入沙煲内,加上当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材,煲开后边煮边吃。其价格为每公斤约70—80元之间。
酱炒鸡翼球
2023-11-03
作法:1、鸡翅中节去净骨,青、红椒切片,姜切粒,去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约30分钟
待
用。2、烧锅下油,放入生姜、
鱼头炖豆腐
2023-10-14
2)煎锅中倒入油,
待
7成热时,放入鱼头用中火
蕨根粉煮鳝鱼
2023-09-24
二、制法1、将干蕨根粉用水煮透,过凉
待
用;姜、蒜籽切末,整干椒切段。
屯溪臭鳜鱼
2023-09-10
商贩为防止鲜鱼在运输途中变质,采取摆一层鱼撒一层淡盐水的方法,并经常上下翻动,
待
七八天后抵达屯溪等地时,鱼鳃仍是红色,
绍兴酒烧肉
2023-09-07
3.
待
汤汁
兔肉松
2023-09-02
待
兔肉
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