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白浒窑遗址
2023-08-10
白浒窑遗址为抚州市第一批市级文物保护单位和江西省文物保护单位。位于临川区红桥镇白浒窑村东南700米的白浒渡，故名白浒窑。烧造年代为南朝至宋代，是我国江南古陶瓷生产史中的重要链环之一。1950和1960年，白浒窑在江西省博物馆文物调查工作中被发现
红花脑包大草原
2023-05-29
红花脑包大草原坐落在红泥井乡境内，距乡政府15公里，距县城65公里，地处固阳、达茂、乌拉特中旗三角交界处。与达茂的新宝草原相连，草原英雄小姐妹龙梅、玉荣就曾在这里牧羊。从生态、地理和历史上，红花闹包大草原具有了农耕文化和游牧文化交汇的特色
松岗碗窑遗址
2023-06-16
松岗碗窑遗址位于清溪松岗村北部大坑水库东南约５００米处，现存窑炉、作坊、淘洗池、废品堆积场等遗迹以及大量瓷器残片及窑具等遗物。为进一步了解清溪松岗碗窑遗址的遗址性质和范围，广东省文物考古研究所于２０１０年６月１８日对该遗址进行了局部勘探
馕包肉
2024-01-06
馕包肉：馕是吐鲁番维吾尔族人最主要的传统面食品之一。可以一日无菜，不可一日无馕，是馕重要性的最好概括。馕的品种很多，大约有50多种，主要有肉馕、油馕、片馕、窝窝囊和芝麻馕。艾克曼馕是最大的馕，直径30~40厘米；托喀西馕是最小的馕，直径35厘米；窝窝囊维吾尔语
雾露银耳包
2023-07-06
雾露银耳包：菜品故事：银耳乃天地之花，通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地。中国烹饪大师李长林多年精心研制，采用古法加现代工艺调制，做出了一道银耳珍品——雾露银耳包，柔软而富有弹性、润泽而多褶皱、皮薄馅多，味道清香爽口，既有有通江地方特色，又有很高的营养保健作用
窑湾绿豆烧酒
2023-08-26
窑湾绿豆烧酒：在广袤的苏北大地，有一个古老的历史名镇座落其中，这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华，烟火鼎盛，商贾云集，水路交通发达，位于宿迁、新沂、邳州交界处，素有鸡鸣三县之称。窑湾古有四季时菜迎宾客，苏北水乡胜江南之
大埔光德窑
2023-06-22
大埔光德窑位于大埔县光德镇。年代为清代嘉庆、道光年间。1987年发掘。在九社下窑清理一座窑炉，属阶级式龙窑，残长8.72米，宽4.28米，窑内分三间，每间有砖墙相隔，下面设有火孔，尾间后壁有14个烟口
伊春水煎包
2023-08-20
伊春水煎包：巷子里的水煎包，香气扑鼻，令人垂涎欲滴，是一道无与伦比的美食。材料：肉馅、青豆、洋葱、面粉。做法：1、温水加快速酵母活好面，醒40分钟面就发好了。发面的间隙准备肉馅，这次是用腿肉提前缴的，又好吃又不腻，少加一点青豆跟洋葱调下味。2、40分钟面发好了
临涣酱包瓜
2023-09-13
临涣酱包瓜：久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设园昌斋酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。临涣包
酥皮莲蓉包
2023-11-18
酥皮莲蓉包：以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均
永和堡址
2023-07-06
永和堡址，位于代县枣林镇西马村中。现存平面呈方形，东西约150米，南北约150米，分布面积约2.25万平方米。东、西、北三面墙体断续残存，基宽0.6~3.8米，顶宽0.4~2.6米，残高2.1~6.2米。墙体夯筑，夯层厚0.08~0.17米，夯层中夹有碎石
吉州窑博物馆
2023-08-13
吉州窑博物馆位于吉安县永和镇，利用原镇政府地，建筑面积约6000㎡，二级馆标准，是围绕展示吉州窑和永和古镇文化的专题博物馆。吉州窑博物馆按照国家二级馆标准建设，建筑面积约6100平方米，总投资3000万元，2012年启动建设，2015年2月26日正式对外开放