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朱宓鲁夫妇墓
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条
济南拔丝山药
2023-12-11
到
鲁
菜馆吃
阚疃板鸡
2023-12-02
阚疃板鸡选
鲁
、豫、皖中原土养雄鸡为原料,用祖传秘方加二十余味名贵草药调配,以优质千年古泉(建
抓炒全鱼
2023-08-06
从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、
鲁
等地菜系特点,再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
央上镰刀
2023-07-03
央上村的铁匠们经过多年的实践,打制出型直而短,刃锋利且耐用的镰刀,正面打一央字,解放前后名传山东,尤其是
鲁
北和胶东等地,现在打制央镰必须提前订制。
金黄烫热油炒粉
2024-01-04
昔日兰州上沟
朱
家庙、城限庙的油炒粉风味最美。先在乎底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块
大救驾
2023-12-17
传说明末永历帝
朱
由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!大救驾
小焦杠油条
2023-10-16
正劲小杠油条,民国间以大南门里白家和徐府街张家最著,建国后以厨师
朱
少臣制作的有名;翻劲小杠油条,建国后以厨师温义高制作最著。1956,1978年
一都红菇
2023-09-19
(正红菇是个新种)俗名别名:正红菇、真红菇、大红菇、红椎菌、大红菌、大
朱
菇分类:真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科型态特征:菌盖宽4—9厘米,扁半球形,后平展至中下凹,幼时粘,无光泽或绒状,中部色深红至暗
地藏黄精
2023-09-11
近有九华后山
朱
备双溪寺的大兴和尚,也有久食黄精的嗜好,享年九十一岁,肉身不腐,令世人称奇。在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载:黄精宽中益气,使五脏调
范水素鸡
2023-08-28
到清代晚期,范水厨师
朱
正,在当时素大肠的基础上,加入了多种天然植物香料,经过很多次的试验,终于制作出了现在的范水素鸡。此品一经推出,
怀宁贡糕
2023-06-29
怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品,相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝
朱
云河绿羽茶
2023-06-26
云河绿羽茶产于云和县
朱
村乡,是云和县继仙宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,
油爆海螺
2023-12-14
油爆海螺:油爆海螺是在山东地区特色传统名菜,属于
鲁
菜系,是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。油爆海螺是山东烹饪饮食协会评选为青岛代表菜之一。山东沿海盛产海螺,以蓬菜、青岛沿海产的香螺为主。此菜色泽洁白,质地脆嫩,荧包料,油包芡,烈油爆汁,食后
德州保店驴肉
2023-12-09
德州保店驴肉:保店驴肉又名保店五香驴肉,是山东省经典汉族名菜之一,属
鲁
菜系。原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店之说。保店驴肉,肉质细嫩,瘦而不柴,烂而
三层套鸡
2023-11-03
20年代末,
鲁
涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一
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