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炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
萧氏家族墓地
2025-03-31
萧氏家族墓地位于内蒙古自治区通辽市青龙山镇斯布格图村，又称萧绍矩家族墓地。在庙山南坡，地表有建筑遗址。1983年清理砖砌单室墓一座，1985年又清理砖砌多室墓二座，其中一座是陈国公主与驸马萧绍矩合葬墓
仓山帝主庙
2024-12-18
帝主庙帝主庙是仓山镇现存的古建筑中规模最大的，本是道教活动场所，今天已成了古镇老人们休息娱乐的去处。听老人们讲，帝主庙修建于清代雍正年间。漫步在古镇的石板路上，很远就能望见帝主庙的天门。天门由一道主门和两道侧门组合而成，全由黑色砖块和石头混砌
吴家熏肉
2023-12-12
吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，灵味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香。中文名：吴家熏肉所属菜系：山西菜主料：猪肉调料：白砂糖
庾家粽子
2023-12-08
庾家粽子：庾家粽子是东莞地区传统美食之一，历史悠久，唐代时候长安的庾家粽子，白莹如玉，就连唐明皇都赞不绝口。庾家粽咸粽味道浓郁，馅料丰富，切开时色香味俱全，卖相极佳，吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫：用晚造糯米为主料，选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁家汤包
2023-08-25
丁家汤包：丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。丁家汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒，搞面食业，后回乡专力从事汤包制作，至今已传至。丁家汤包在制作就皮、馅、汤而言，皮坯精选上等优质面粉，经过
三郎庙茶
2023-07-15
三郎庙茶：三郎庙茶是河南省平顶山市郏县姚庄乡南三郎庙村的特产。三郎庙自古有茶媒之乡的美誉，其茶甘甜润滑、芳香爽口，杯满而不溢，相传楚庄王在清河战役中饮后而赐玉泉井之名。三郎庙隶属于郏县姚庄回族乡，这里这个三字写法尤其特殊，为毛字出头，据说是个古字，意义同三字。
襄垣刘氏家族墓地
2023-07-08
刘氏家族墓地位于襄垣县下良镇肖家垛村南的河边台地上。东西长50米，南北宽200米，分布面积约为1万平方米。为一处明代家族墓地，墓地坐北朝南，依山势而建。由南向北依次为石阙1座，高3.2米，宽2.9米，上书刘氏先茔
万氏营垒
2023-09-26
万氏营垒，位于丘北县腻脚乡腻革龙村民委城子山村大城坡山梁上。据考证，万氏营垒遗址是明未清初土知州普明声之妻万氏驻兵扎营之地，俗称万氏营垒。营垒由五座山头相连组成，从城子山脚起用石块支砌成墙，一直延伸至大城坡险要山头处，长约十余里
