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房县冷水红米
2023-07-18
房县冷水红米种植历史悠久，盛行于唐代，曾被做为贡品，有文字记载的历史距今150年，在清代同治五年（1866年）出版的《房县志》中，对房县冷水红米生产有这样的记载：谷有粳、糯二种。早晚谷名十数种，黄白赤青数色……
三汊河螃蟹
2023-06-28
早在清代，含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈：将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上，它能自动翻身，他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右，肉质细嫩，卵厚膏稠，味道鲜美，营养丰富。
祁西土布
2023-06-28
祁西土布：祁门生产土布始于清代道光年间（1821—1850），为农家妇女自行纺织的一种布匹。这种土布以历口为交易集散地，历口附近的村子多有出产，其中彭龙村为最。这一带均属祁门西乡，故称祁西土布。祁西土布，门扣在5百至6百根纱左右，门约1尺8寸，长度3丈6尺至4
燕潮酩酒
2023-06-11
燕潮酩酒：燕潮酩酒发展历史悠久，据《三河县志》记：清代三河县酒业甚为发达。彭帮鼎著《闻处光阴》载：境内有烧锅十二家…，曲如不计，蜀秫日需百四十四石,所产烧酒称‘东路酒’。清光绪一十四年(1888年)燕郊建德泉永烧锅，雇工150余人，日耗粮食40余石，烧酒200
北京金糕
2023-06-09
北京金糕：金糕就是山楂糕，制做金糕始于清代中叶，是北京传统风味食品。当年慈禧太后爱吃这一口，专门派人出宫买山楂糕。慈禧太后吃过泰兴号的山楂糕后觉得味道不错，只是山楂糕这名字不雅，赐其名为金糕。当时北京有两家最出名的金糕店：泰兴号和富川斋，这两家山楂糕的做法不同
扎兰芬围民俗文化园
2024-10-13
扎兰芬围民俗文化园原来是清代盛京围场105围中最大的围扎拉芬阿林的围和著名的扎拉芬阿林。据盛京通志记载：满语扎拉芬阿林即是汉语：寿山，亦是围名，又是山名。这儿是大寒葱顶子山，地处磐石、伊通、东丰和东辽四县交界之处。古驿道交通要塞，兵家必争之地
马店砖塔
2024-09-04
胶州有座清代砖塔，位于胶莱镇西王益村，由于该村位于原马店镇，故该塔称为马店砖塔。砖塔座落于村西偏南一百五十余米处的水沟边。据该塔之碑文记载：今龟卜于故里西偏遂。（西偏：西偏南，遂：田间水沟）占地不足半亩，始建于清光绪十四年（公元1888年）历经两年余
羊蹄岭
2024-12-14
因岭高峰峻路险，亦仿佛似羊蹄，故清代又称羊蹄岭。该岭是古代粤东诸县交通惠州和广州的官道要冲。《重修羊蹄岭庵祠碑记》中记载：夫斯岭之峻，盘纡几十余里，中陟旁泻，令人目眩足缩
百子图广场
2024-12-05
百子图广场位于四川省泸州市的沱江之滨，因拥有清代石刻文王百子图而得名。广场总占地5万多平方米，建筑面积3万多平方米，是目前泸州造型最独特、规模宏大的露天文化广场。主要由百子图休闲城、历史文化长廊、绿化休闲平台、露天观光席、下沉式表演舞台、江边生态桂圆林等部分组
槐荫张氏宅院
2025-04-05
清代建筑。坐北向南，占地面积480平方米。正房面宽三间，进深五椽，卷棚歇山顶，前出廊，左右耳房各间半。东西厢房各三间，深三椽，硬山灰瓦顶，当心间门，两次间窗。南房三间，深三椽，硬山灰瓦顶，梁头挑出桌蒂枋