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杀尽汉奸石刻
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条
鱼翅芙蓉包
2023-11-29
川味鱼翅芙蓉包的做法:wFC1、鱼翅浸泡后去
尽
杂质,用开水汆去胶质,用高汤将鱼翅喂几次。wFC2、用干净纱布包好,和鸡肉块、猪时、火腿、姜、葱、料酒、糖(少许)、盐等用小火
兰花豆
2023-11-03
兰花豆:制作方法:1、选用颗粒饱满、大小均匀、完整无损的蚕豆用水淘洗干净,除去杂质;2、放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀;3、用清水漂洗,剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3,偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可;4、沥
尽
水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止;5、防
西霞口刺参
2023-10-09
荣成市志记载海族,荣最称盛,虽老渔莫能
尽
识。……其色黑,而身多软刺者,曰参,食品最重,荣
虎丘茶花茶
2023-08-29
虎丘是我国茶花的主要产区,每年立夏前后,那里山水相映,春光明媚,风景秀丽,山前册后,茶花盛开,香气袭人,真有入目皆花影,放眼
尽
芳菲之感。由虎丘茶花历史悠久,早在五代时期就有供观赏的茉莉花种植。长年累朋,虎丘民间便形成了一
武隆羊肉
2023-07-05
武隆羊肉:2006年6月和8月,国际著名导演张艺谋到武隆拍摄《满城
尽
带黄金甲》电影时,两次慕名前往聚顺祥羊肉餐馆就餐,离别时给予了极高的评价:游武隆山水,一定要品尝武隆羊肉,没品尝过武隆羊肉,等于没来过武隆。仙女山烤羊肉、羊肉火锅、粉蒸羊肉、腌熏羊肉等系列食品
扒广肚
2023-10-18
此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽
杀
后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜,千年以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐
香肚
2023-11-28
香肚:香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧,装好将口子缝合,在缝口上用肠片粘好密封,置爱风烟熏处熏干后只要不漏气,放得越久味越香用一个没打开过的香肚招待客人,可抵
杀
只羊。煮香肚一般连汤舀在库助(汤盆)里边捞边吃,
微山湖松花蛋
2023-09-30
微山湖松花蛋:微山湖松花蛋是采用微山湖麻鸭蛋加工制作而成的,它的创始至
尽
已有100多年的历史。原名龙缸松花糖心皮蛋,畅销京、津、沪等各大城市,驰名全国。由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之
靖江肉脯
2023-08-23
待酒
尽
醋干,用绳子
猪头肉
2023-08-09
将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去
尽
杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;2、将焯
烧羊肝
2023-07-29
烧羊肝:取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进通红的牛粪火中,约近半小时,纸由湿变干,由于变成焦灰,扒出剥
尽
表层沾染的杂屑,热香阵阵。此时,用刀割块、削片,蘸以姜末、盐、胡椒粉等佐料食用,质嫩味鲜,余味无穷。
陇南洋芋糍粑
2024-01-01
尤其是陇南的武都县城,你若循着那扑鼻的香味步入小吃街时,
尽
现在眼前的那物美价廉、香味浓郁的各种小吃令人目不暇接、馋涎欲滴。在这众多的小吃中,洋芋糍粑可算是最有代表性的。洋芋糍粑就是洋芋搅团,可别
煮螺蛳
2023-12-15
煮螺蛳:螺蛳可炒可煮,炒的方法大同小异,可煮的口味却各有特色,盈江街上傣族卖的煮螺蛳做法就很特别,口味也独特,具体做法是:先将螺蛳清水浸泡二三日,使其吐
尽
泥水,同时备好帕哈、香菜、茴香、四季豆、花椒叶、生姜叶等配料。烹煮时,先将熟猪油(香油亦可)加热,再将螺蛳
油茶树
2023-11-01
油茶生长周期长,秋天开花,花期2至3个月,自开花到果实成熟为期一年,
尽
吸自然养分,日月精华。民间尚有抱子怀胎之说。油茶树的寿命较长,寿经三四百年尚如新植。茶油,因特有的低碘值,故稳定性较其他食用油更好,不易变质,易保管;
南阳烧鸡
2023-09-30
南阳烧鸡:微山县南阳烧鸡,是微山湖区特有的湖味名吃之一,其历史至
尽
已有三百余年,南阳地理位置独特,自元代运河从中通过,至元二年建南阳运河闸,请代南阳湖形成,南阳就成了湖中小岛了,由于京航运河航运繁忙,生意兴隆,南阳便成了水中城市,号称小济宁,故有:南有南阳镇,
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