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杀虎口
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马巷文昌鱼
2023-09-20
马巷镇琼头村的鳄鱼屿一带海域盛产文昌鱼,据史料记载自唐元和十四年(819年),潮州刺史韩愈
杀
鳄鱼就发现文昌鱼,并且
莆田烤鳗
2023-09-19
莆田烤鳗:鳗鱼生命力极强,身上又有一层粘液,很难抓得住,剖
杀
起来很不容易。但鳗鱼怕冷,冰水里泡几分钟,就冬眠了。家里搞一盆冰水麻烦,直接放到冰箱容易多了。如果你买的是活鳗,先装在塑料袋里,放到电冰箱的急冻室过冷一下。几分钟之后,麻木的鳗鱼就任你摆布了。从背部剖
乌镇白水鱼
2023-09-05
如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活
杀
清蒸,
仙赞鲜羊肉
2023-07-03
每天现
杀
活山羊,剔骨留纯肉,切2公分大小肉丁。取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸,放入肉丁煮熟,盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜
归仁绿豆饼
2023-06-25
归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、
杀
沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。据说,归仁绿豆饼起源于明朝万历年间,至今已有一千多年历史。正宗的归仁绿豆饼是选用一种明珠绿豆
西八里紫皮大蒜
2023-06-12
《本草纲木》中记载,紫皮大蒜有散痛肿、除风邪,
杀
毒气、祛风湿
岳家洞
2023-09-19
传说,八大王剿四川,小股残兵流窜于土潭河,在该地烧
杀
抢掠,当地群众四散奔逃,其中,在该地居住的岳黄、岳唐逃到此洞内,凭借天险的优势,抵御残兵的追杀
下梅岭庙
2023-10-19
抗倭名将戚继光以宁绍参将衔率兵赴龙山城,会同阮鹗、俞大猷、卢镗等多次与倭寇在金家岙、雁门岭、王家团、邱家洋、龙山所一线鏖战,
杀
得倭寇闻风丧胆
关帝祖祠
2023-07-10
传说,当年他
杀
死了名叫吕熊的大地主大恶霸以后,便逃走在外
石膏山神奇故事——青石崖圣母庙显灵
2023-12-06
传说公主娘娘在尖阳山上,焚香迎日出,叩拜送晚霞,乐于施舍苍生,擅于救助民众,并下得山来,教喻当地村民烟熏施药,驱
杀
蝗蝻,十分有效;又在青石崖结庐而居,为进山伐薪采药者施药舍饭,指点
米灌肠
2023-12-23
第到
杀
年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请人到家制
富乐酥肉
2023-12-20
富乐酥肉的制作一般都在
杀
年猪的当晚。吃晚饭时,大家就空着一截肚子。吃完饭后,把火塘烧得旺旺的,支上大铁锅,砍下一条猪腿来,先把肥肉剔来炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八
齐齐哈尔杀猪菜
2023-12-17
齐齐哈尔杀猪菜:杀猪烩菜,原本是东北农村每年接近年关
杀
年猪时所吃的一种炖菜,多流行于东北黑龙江、吉林、辽宁等地,是黑龙江著名的特色菜之一。杀猪烩菜在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪
阜宁杀猪菜
2023-12-15
阜宁杀猪菜:阜宁杀猪菜是盐城阜宁的一道农家土菜,是每年接近年关
杀
年猪时请亲朋好友所吃的一种炖菜,属于苏菜,是盐城特色菜之一。每逢过年,农家集体杀猪,猪肉都会被分掉,而猪肝、猪血、猪大肠等东西没人要,大家认为这些东西没营养,就像杂烩一样放在一起炖。正值年前腊月,
盘香鳝鱼
2023-12-15
据说很早前,宋桥一户人家来了至亲,主人没什么好招待,只能把刚抓回的鳝鱼,来不及
杀
就倒进油锅里炸,没想到客人吃了后很是满意,这种烧法,也就此流传开来。盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、
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