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彝族辣仔鸡
2023-12-09
彝族辣仔鸡：彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了。原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷。要用高山特产的红海椒，深受彝族的喜爱。
金山卫城日军杀人塘
2024-01-26
1937年11月侵华日军从金山卫偷袭登陆，沿途烧杀掳掠。日军侵占金山卫后，三天内，金山县就被屠杀2933人，焚烧房屋2.6万间，奸污妇女无数。1966年，金山卫设立了十月初三惨案碑、杀人刑场碑、杀人塘碑
项王蜡像馆
2023-07-18
项王蜡像馆位于市区幸福南路项王故里附近，始建于2002年4月，占地面积6000平方米，分五大展厅，分述项羽起兵、怒杀宋义、破釜沉舟、彭城大捷、鸿门谢罪、兵困垓下等8个楚汉时期典故，数十个蜡像栩栩如生，两侧走廊内镌刻着民间流传的霸王故事，蜡像形状逼真
晋灵公墓
2023-07-10
晋灵公墓(山西省第三批重点文物保护单位)时代：春秋地址：山西省绛县磨里镇南刘家村晋灵公名夷吾，耽于酒色，荒于朝政，后被赵穿所杀。墓冢如馒头状，长50米，宽40米，高30余米，五花土堆成，未发掘。保存基本完整。
香草
2023-09-11
香草：香料植物泛称香花、香草等香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。从香料植物提取的香精油与干燥香料物质，是食品、化妆品、香皂、医药工业的重要添香剂。目前，这些产品畅销国内外
春笋步鱼
2023-06-26
春笋步鱼：原料：鲜活土步鱼400克、白糖5克、湿淀粉50克、葱段10克、精盐1克、色拉油500克、味精2.5克、生净笋肉100克、酱油20毫升、绍酒10毫升、芝麻油5毫升、胡椒粉适量制法：1、将步鱼剖杀洗净，切去鱼鳞和胸鳍，斩齐鱼尾，批成雌雄两片，用精盐、湿淀
宜城板鸭
2024-01-08
宜城板鸭：宜城板鸭，采用古田螺、鱼虾、稻谷为主的当年成鸭，以独特的配料将3－4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成，产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。暗香可口、其状
务川农家腊肉
2023-12-13
务川农家腊肉：务川腊肉又叫熏烤肉，每年入冬之际，当地仡佬族群众家家户户都会择吉日杀年猪，把切割好的肉块用食盐和少许的花椒粉充分揉搓，前后腿还要切下许多小沟，使得盐和花椒粉能够充分融合其中。10至18天后，再拿出来用棕叶串挂起来，挂在灶头或火炉上面，经过烟熏火烤