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荞面圪坨羊腥汤
2023-07-25
荞面圪坨羊腥汤:荞面圪坨,以荞面为料,羊肉汤或羊
杂
汤为辅,是定边、靖边的一种风味小吃。在陕北,荞麦可以用来做面条、剁荞面、扒糕、蒸饺、煎饼、荞麦豆乳、豆腐、凉粉、粉皮、揽团……几乎没有哪一种食物,可以像它一样有着如此之多的变化。不过最有名的,当是圪坨。圪坨,关
大平顶枣
2023-06-18
是国家优质棉基地县和两
杂
、蔬菜制
阳高长城羊肉
2023-06-14
的确,长城乡色如玫瑰的羊肉香嫩可口,白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口,做法各异的羊
杂
鲜而不膻,让人印象深刻。阳高县长城乡大力发展规模养羊产业,因地制宜创新以土地使用
广宗手擀杂面
2023-06-12
广宗手擀杂面:广宗手擀
杂
面会让您体会到家一样的感觉,正是这种感觉倍受人们的欢迎,也摘得了广宗地方名吃的金字招牌。广宗手擀杂面是粗粮细作,纯天然的特色小吃。其制作工序可以用精细二字来形容。首先,精选个大、饱满的绿豆,仔细捡出其中小石子等杂物,待洗净、控干后,再磨
活血圣药血竭
2024-01-14
血竭古称麒麟竭,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科
杂
症等病,同时也是配制七厘散药品的主要原料。西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中的龙血树,力口工成的雨林牌血竭是血竭
新疆红花
2024-01-08
东汉时的《
杂
病论》称:妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
五味果
2023-12-25
五味果:五味果云雾山中的五味果当然和它依靠的秦岭主山脉中的五味果一样,味道多
杂
,特别刺激。五味果是初秋成熟的野果,它是木本挂果,成珠成串,果实累累,十分繁密。五味果由青绿走向成熟的紫红,引来山里人的采摘。它的果味由酸、甜、苦、涩、麻五味组成,味道特别刺激,吃
康砖茶
2023-12-21
康砖的品质特点是;康砖外形色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红浓,叶底花
杂
较粗。康砖主销川西和西藏,以康定、
水富燃面
2023-12-21
水富人早晨有吃面条的习惯,水富面条的花色很丰富,有牛肉、肥肠、三鲜、排骨、口磨、
杂
酱等一二十个品种。其中最为出名的是燃面,水富燃面来源于宜宾燃面。水富与宜宾一衣
“活血圣药”血竭
2023-12-15
血竭古称麒麟竭,主要医治:跌打、损伤、血瘀疼痛、风湿麻木、妇科
杂
症等病,同时也是配制七厘散药品的主要原料。西双版纳勐仑植物园,采用生长在季雨林中的龙血树,力口工成的雨林牌血竭是血竭
傣家烤鱼
2023-12-15
傣族烤鱼的制作是先将活鱼去鳞、从背部剖开,取出内脏肚
杂
,把精盐、干辣椒、苤菜根等佐料塞进鱼腹,然后用两块竹片
长沙米粉
2023-12-05
以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,
杂
骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要
平泉羊汤
2023-12-04
平泉羊汤制作技艺带有浓郁的地方特色和民族特色,主要以羊
杂
为主料,与羊骨、羊头等共同熬制,在制作过程中有着选料精、入锅细、汤要
碗碗羊肉
2023-12-04
碗碗羊肉里面有羊肉也有羊
杂
,肉是好肉,没有经经吊吊的,肥瘦层次分
辣子汤鸡
2023-11-28
辣子汤鸡:辣子汤鸡,把二斤多重的仔鸡杀后,在冷水里浸泡一下,放入火里烧,待细毛烧尽了,拨毛去
杂
洗净煮熟,用刀在鸡肉上拍打,连骨带肉剁成碎粒装入盆里,再倒入微温的开水,加盐、海椒面、花椒面、蒜泥,在盆里搅拌即成。特点是:麻辣味、汤鲜、香味浓。
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